Фаршированные куриные рулетики
Понравился 1 повару
Просмотрен 5392 раз
Куриные рулеты фаршированные фаршем очень вкусное и сытное блюдо. Для приготовления этих рулетиков придется немного постараться. Блюдо немного хлопотное, но результат того стоит.
Ингредиенты
- Бедро куриное 1 кг.
- Морковь 1 шт.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Масло растительное для смазки
- Яйцо куриное 1 шт.
- Смесь специй посыпка
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 10
Берем мякоть куриного бедра с кожей. Отделяем кожу от филе. Филе измельчаем на мясорубке.
Шаг 2 из 10
В измельченный фарш добавляем немного тертой моркови, яйцо, соль и специи. Тщательно перемешиваем.
Шаг 3 из 10
На куриную кожу в середину кладем куриный фарш
Шаг 4 из 10
Аккуратно заворачиваем - получается вот такой рулетик
Шаг 5 из 10
Посыпаем сверху итальянской смесью из трав, помидор и чеснока
Шаг 6 из 10
Смзываем форму маслом и выкладываем куриные рулетики. Добавляе мполстакана воды. Ставим в духовой шкаф при 180 градусах на 30-40 минут
Шаг 7 из 10
Достаем готовые румяные куриные рулетики из духового шкафа.
Шаг 8 из 10
Подаем куриные рулетики с любым гарниром
Шаг 9 из 10
Рулетики в разрезе.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
YulyaMukuta
Замечательные рулетики)
8 июля 2020 14:05
Ответить
Marina30
Благодарю Юлечка)
9 июля 2020 11:18
Ответить
тамара агапитова
В кожице, просто супер!
8 июля 2020 11:03
Ответить
Marina30
Спасибо Тамарочка, за приятные слова))
8 июля 2020 11:24
Ответить
Куриное филе жареное в яичном белке
Хочу поделиться с вами рецептом жареного куриного филе во взбитом яи ...
27.05.2021, 08:54
YulyaMukuta
Куриные рулетики с клюквой и сыром
Сочные куриные «пальчики» с начинкой из тягучего горячего сыра, с кл ...
03.04.2015, 14:22
OdryParker
Гуляш из курицы
Очень вкусный гуляш из куриной грудки с болгарским перцем в томатном ...
08.03.2017, 22:30
uliay
Куриное суфле
Нежное куриное суфле, приготовленное с добавлением картофеля. Это бл ...
20.04.2019, 18:39
Лара
Салат из куриного филе и ананаса с оригинальной заправкой.
Салат с маковой заправкой получается очень вкусным и необычным. Попр ...
02.05.2015, 22:07
bvlena
Куриные отбивные в панировке из кус-куса
Сколько разных вариантов отбивных было придумано! Но пробовали ли вы ...
27.02.2016, 02:37
OdryParker
Курица в яблочном соке
Курица в яблочном соке - очень вкусное блюдо со сладкими нотками. Яб ...
24.05.2019, 19:00
Лара
Куриное филе в сметанном соусе в мультиварке
Предлагаю вам приготовить куриное филе в сметанном соусе в мультивар ...
15.06.2017, 20:26
Елена Калинина
Куриное филе в кефирном маринаде
Сегодня будем готовить куриное филе в кефирном маринаде. Мясо стано ...
30.11.2019, 22:44
тамара агапитова
Отбивные из куриного филе
Предлагаю вашему вниманию рецепт отбивных из куриного филе домашней ...
06.12.2021, 11:55
Marina30