Тагльятелле с мидиями в томатном соусе
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3848 раз
Аппетитное и очень вкуеное блюдо.
Ингредиенты
- Паста Тагльятелле 500 г
- Мидии замороженные 500-600 г
- Лук репчатый 1-2 шт
- Чеснок 4-5 зуб
- Оливковое масло для жарки
- Помиодоры в собственном соку кусчоками 450 г
- Соль, перец по вкусу
- Соус чили остро-сладкий 2 ч.л.
- Вустерский соус 1 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Паста
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 11
Заливаем мидии кипятком
Шаг 2 из 11
Оставляем на 10 минут.
Шаг 3 из 11
Нарезаем мелко лук
Шаг 4 из 11
Обжариваем на оливковом масле лук
Шаг 5 из 11
Рубим мелко чеснок
Шаг 6 из 11
Отвариваем 5 минут тагльятелле
Шаг 7 из 11
Готовим соусы для мидий
Шаг 8 из 11
Добавялем к обжаренному луку чеснок и через пару минут заливаем кусочками помидор.
Шаг 9 из 11
Добавляем мидии и соус чили, вустерский соус, перец тушим на медленном огне 5 минут.
Шаг 10 из 11
Сливаем тагльятелле
Готово!
Выкладываем в тарелку пасту и сверху обильно поливаем соусом из мидий. Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет