Наверх
На сайте 40987 рецептов и 52967 отзывов! На сайте 40987 рецептов и 52967 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Запеканка из макарон и брынзы

1455
+3

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Простая запеканка для любителей макарошек и сыра, малобюджетная, но очень вкусная.

Приготовление:

Шаг 1
Продукты очень простые. Луковицу мелко нарезать и пассеровать в 1ст.л. сливочного масла, добавив щепотку сахара.
Запеканка из макарон и брынзы
Шаг 2
Отварить макароны. Брынзу натереть на тёрке.1/3 брынзы перемешать с макаронами.
Запеканка из макарон и брынзы
Шаг 3
Вскипятить сливки с молоком. Выключить огонь, добавить оставшуюся брынзу, чтобы она расплавилась. Поперчить.Можно заменить на смесь: молоко + яйцо + перец (без подогрева).
Запеканка из макарон и брынзы
Шаг 4
Выложить макароны с брынзой в смазанную жиром форму для выпечки. Полить сливочно-брынзовой смесью и выложить сверху поджаренный лук. Выпекать при 180°С около 10 минут.
Запеканка из макарон и брынзы
Готово!
Дать немного остыть и разрезать.приятного аппетита!
Запеканка из макарон и брынзы
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 5