Паста торт или запеканка из макарон с творогом и фруктами.
Понравился 0 поварам
Просмотрен 11786 раз

Идею этого рецепта я «подсмотрела» у Марты Стюарт, правда у неё торт был несладким, а солёным, я решила, раз уж рецепт называется «тортом», то пусть он будет сладким!
Яблоки изюм и апельсины можно заменить любыми сезонными ягодами и фруктами, ах, как вкусен он будет с клубничкой или абрикосами мммм :)
Яблоки изюм и апельсины можно заменить любыми сезонными ягодами и фруктами, ах, как вкусен он будет с клубничкой или абрикосами мммм :)
Ингредиенты
- Паста мелкая (рожки, спиральки, перья и т.п.) 200гр. в сухом виде.
- Творог 200гр.
- Сметана 2ст.ложки.
- Сахарный песок 100гр.
- Яйцо куриное 3шт. (крупные)
- Ванильный сахар 1пакетик.
- Соль щепотка.
- Яблоко 1шт.
- Изюм пол стакана.
- Апельсины 2шт.
- Шоколад 50гр.
- Сметана 1ст.ложка.
- Яйцо куриное 1шт.
- Лепестки миндальные 2ст.ложки.
- Сливочное масло для смазывания формы и сухари для присыпки.
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Паста
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениеболее 1 часа
Пасту отварить в большом количестве подсоленной воды до полу готовности. Откинуть на дуршлаг. Приготовить все необходимые продукты.

Творог растереть со сметаной, сахаром и ванильным сахаром, яйцами и щепоткой соли.

Яблоки почистить и порезать кубиками, изюм промыть и обсушить. Смешать отваренную пасту, творожную массу и яблоки с изюмом.

Апельсины очистить от кожуры и нарезать кубиками, шоколад измельчить.

Форму смазать обильно сливочным маслом и присыпать манной крупой или крошкой печенья.
Выкладываем в форму половину массы с пастой, прослаиваем кусочками апельсина и шоколада.

Выкладываем сверху оставшуюся массу с пастой.
Разравниваем ложкой или силиконовой лопаточкой. Заливаем сметаной, взбитой с яйцом, присыпаем миндальными лепестками.

Выпекаем при 180град. минут 45-50, до румяной корочки.

Даём остыть в форме минут 15, острым ножом проводим по краю формы, вынимаем торт из формы.

Подаём в тёплом или в холодном виде (в холодном виде торт лучше режется и держит форму!)
Приятного аппетита Вам и вашим близким!

Творог растереть со сметаной, сахаром и ванильным сахаром, яйцами и щепоткой соли.

Яблоки почистить и порезать кубиками, изюм промыть и обсушить. Смешать отваренную пасту, творожную массу и яблоки с изюмом.

Апельсины очистить от кожуры и нарезать кубиками, шоколад измельчить.

Форму смазать обильно сливочным маслом и присыпать манной крупой или крошкой печенья.
Выкладываем в форму половину массы с пастой, прослаиваем кусочками апельсина и шоколада.

Выкладываем сверху оставшуюся массу с пастой.
Разравниваем ложкой или силиконовой лопаточкой. Заливаем сметаной, взбитой с яйцом, присыпаем миндальными лепестками.

Выпекаем при 180град. минут 45-50, до румяной корочки.

Даём остыть в форме минут 15, острым ножом проводим по краю формы, вынимаем торт из формы.

Подаём в тёплом или в холодном виде (в холодном виде торт лучше режется и держит форму!)
Приятного аппетита Вам и вашим близким!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Ой, пахлаву!!!! жду....
23 января 2012 12:29
Ответить
"Пахвалу" ты уже получила. 

16 января 2012 21:18
Ответить
:) Жду пахвалу!
16 января 2012 20:46
Ответить
Наташик, спасибо! Запеканка отличная. Посмотрела, облизнулась и вспомнила рецепт про пахлаву из макарон. Найду и выставлю. Будет у нас с тобой макаронный марафон. 

15 января 2012 09:16
Ответить
Танечка naumovec как и обещала, угощаю тебя вкусной запеканкой с макарончиками. Кстати, для этого рецепта отлично подойдут "вчерашние макароны" оставшиеся от ужина.
14 января 2012 20:20
Ответить
Паста под соусом из кабачка
Паста под соусом из кабачка. собственно в этом рецепте два соуса - о ...
24.05.2018, 17:07
lorik26
Макароны по-цыгански
Рецепт макарон по-цыгански взят на одном кулинарном сайте. Я попробо ...
10.07.2015, 22:27
OdryParker
Яйца "Карбонара"
Если Ваша копилка для сытных и быстрых завтраков и ужинов еще открыт ...
29.03.2016, 01:01
barska
Макароны с фаршем и томатной пастой
Предлагаю вашему вниманию вариант вкусного и сытного завтрака, обеда ...
29.01.2022, 13:13
Yulia.
Макароны с тушенкой
Вкусный и сытный обед.
04.09.2014, 09:31
GLAVBYX
Макароны с красной и зеленой фасолью
Паста или макароны с овощами- простое, вкусное, полезное и сытное бл ...
21.09.2017, 20:15
Zoya7
Сладкая запеканка из макарон
Сладкая запеканка из макарон – блюдо из детства. У меня возникают ас ...
15.02.2017, 23:37
OdryParker
Макароны с фасолью, мясом и зеленью
Эти макароны получаются очень ароматные с пикантной остринкой. Легки ...
09.04.2014, 17:42
Oduvanchik
Лапшевник с яблоками
Лапшевник с яблоками это вкусный и сытный завтрак, особенно для дете ...
08.12.2015, 00:17
AnnaLina
Запеканка из макарон на молоке
Очень простая, вкусная и нежная запеканка из макарон на молоке. ...
12.03.2014, 19:02
Oduvanchik