Паста торт или запеканка из макарон с творогом и фруктами.
Понравился 0 поварам
Просмотрен 11915 раз
Идею этого рецепта я «подсмотрела» у Марты Стюарт, правда у неё торт был несладким, а солёным, я решила, раз уж рецепт называется «тортом», то пусть он будет сладким!
Яблоки изюм и апельсины можно заменить любыми сезонными ягодами и фруктами, ах, как вкусен он будет с клубничкой или абрикосами мммм :)
Яблоки изюм и апельсины можно заменить любыми сезонными ягодами и фруктами, ах, как вкусен он будет с клубничкой или абрикосами мммм :)
Ингредиенты
- Паста мелкая (рожки, спиральки, перья и т.п.) 200гр. в сухом виде.
- Творог 200гр.
- Сметана 2ст.ложки.
- Сахарный песок 100гр.
- Яйцо куриное 3шт. (крупные)
- Ванильный сахар 1пакетик.
- Соль щепотка.
- Яблоко 1шт.
- Изюм пол стакана.
- Апельсины 2шт.
- Шоколад 50гр.
- Сметана 1ст.ложка.
- Яйцо куриное 1шт.
- Лепестки миндальные 2ст.ложки.
- Сливочное масло для смазывания формы и сухари для присыпки.
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Паста
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениеболее 1 часа
Пасту отварить в большом количестве подсоленной воды до полу готовности. Откинуть на дуршлаг. Приготовить все необходимые продукты.

Творог растереть со сметаной, сахаром и ванильным сахаром, яйцами и щепоткой соли.

Яблоки почистить и порезать кубиками, изюм промыть и обсушить. Смешать отваренную пасту, творожную массу и яблоки с изюмом.

Апельсины очистить от кожуры и нарезать кубиками, шоколад измельчить.

Форму смазать обильно сливочным маслом и присыпать манной крупой или крошкой печенья.
Выкладываем в форму половину массы с пастой, прослаиваем кусочками апельсина и шоколада.

Выкладываем сверху оставшуюся массу с пастой.
Разравниваем ложкой или силиконовой лопаточкой. Заливаем сметаной, взбитой с яйцом, присыпаем миндальными лепестками.

Выпекаем при 180град. минут 45-50, до румяной корочки.

Даём остыть в форме минут 15, острым ножом проводим по краю формы, вынимаем торт из формы.

Подаём в тёплом или в холодном виде (в холодном виде торт лучше режется и держит форму!)
Приятного аппетита Вам и вашим близким!

Творог растереть со сметаной, сахаром и ванильным сахаром, яйцами и щепоткой соли.

Яблоки почистить и порезать кубиками, изюм промыть и обсушить. Смешать отваренную пасту, творожную массу и яблоки с изюмом.

Апельсины очистить от кожуры и нарезать кубиками, шоколад измельчить.

Форму смазать обильно сливочным маслом и присыпать манной крупой или крошкой печенья.
Выкладываем в форму половину массы с пастой, прослаиваем кусочками апельсина и шоколада.

Выкладываем сверху оставшуюся массу с пастой.
Разравниваем ложкой или силиконовой лопаточкой. Заливаем сметаной, взбитой с яйцом, присыпаем миндальными лепестками.

Выпекаем при 180град. минут 45-50, до румяной корочки.

Даём остыть в форме минут 15, острым ножом проводим по краю формы, вынимаем торт из формы.

Подаём в тёплом или в холодном виде (в холодном виде торт лучше режется и держит форму!)
Приятного аппетита Вам и вашим близким!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Ой, пахлаву!!!! жду....
23 января 2012 12:29
Ответить
"Пахвалу" ты уже получила. 
16 января 2012 21:18
Ответить
:) Жду пахвалу!
16 января 2012 20:46
Ответить
Наташик, спасибо! Запеканка отличная. Посмотрела, облизнулась и вспомнила рецепт про пахлаву из макарон. Найду и выставлю. Будет у нас с тобой макаронный марафон. 
15 января 2012 09:16
Ответить
Танечка naumovec как и обещала, угощаю тебя вкусной запеканкой с макарончиками. Кстати, для этого рецепта отлично подойдут "вчерашние макароны" оставшиеся от ужина.
14 января 2012 20:20
Ответить
Паста с овощами
Очень вкусная паста с овощами и куриной грудкой. На каждый день. ...
07.03.2014, 17:24
Oduvanchik
Зеленые бантики
Быстрый и вкусный обед из бабочек с зеленым соусом. ...
11.03.2014, 22:09
Татьяна Маражо
Суп с птитимом и сушеными грибами
Легкий суп с ароматными сушеными белыми грибами. Его можно приготови ...
10.07.2019, 12:53
OdryParker
Салат с тунцом
Сочный и сытный салат из макарон и тунца может стать полноценным ужи ...
19.04.2014, 15:10
Макароны с горошком и сыром моцарелла
Макароны с горошком и сыром моцарелла. Это - один из тех рецептов, к ...
04.07.2020, 12:45
Запеканка на сковороде из макарон и творога
Запеканка из макарон и творога на сковороде по рецепту получается оч ...
21.02.2022, 15:16
Yulia.
Макароны по шпротски
Макароны по шпротски или шпроты с макаронами. Этот необычный рецепт ...
04.09.2019, 13:13
Макаронные гнезда с мясными шариками
Хочу предложить вам блюдо для ужина. Приготовить его не составит осо ...
25.01.2016, 18:53
Tamara Shepeleva
Салат мясной с макаронами
Сытный, вкусный и красивый салат из макарон с говядиной и овощами. ...
29.08.2014, 14:55
Oduvanchik
Макароны с фаршем и томатной пастой
Макароны с фаршем и томатной пастой, приготовленные на сковороде - э ...
04.12.2020, 09:47
Yulia.

mama Tasi
naumovec