Наверх
На сайте 40984 рецептов и 52965 отзывов! На сайте 40984 рецептов и 52965 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Перловая каша с курицей

995
+1

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Птица

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Сытное и вкусное повседневное блюдо.

Приготовление:

Шаг 1
Перловую крупу помыть, замочить на 7-8 часов.
Перловая каша с курицей
Шаг 2
В гусятницу или другую толстостенную посуду влить масло, нагреть его и выложить куски курицы. Обжарить немного, поперчить, добавить специи. Крупно нарезать лук.
Перловая каша с курицей
Шаг 3
Также крупно нарезать морковь, добавить к мясу. Посолить и все вместе обжарить.
Перловая каша с курицей
Шаг 4
Всыпать перловку, залить горячей водой, чтобы она была выше крупы на 2 пальца. Накрыть крышкой, довести до кипения на среднем огне. Если нужно досолить.
Перловая каша с курицей
Шаг 5
Затем огонь убавить, варить до полного выкипания воды. В конце добавить лавровый лист и измельченный чеснок. Перемешать.
Перловая каша с курицей
Готово!
Приятного аппетита!
Перловая каша с курицей
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+1
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 6