Перловая каша с куриными сердечками и беконом под соусом из томатов, сметаны и горчицы. Бекон лучше использовать мясной. Кашу и сердечки для этого рецепта нужно заранее отварить отдельно.
Перловая каша готова, сердечки ужу отварены до готовности - разрезать на две части каждое. Сначала жарить лук на оливковом масле до мягкости, потом забросить мясной бекон и жарить пока лук начнет золотиться.
Шаг 2 из 5
На терку или в блендере перебить помидоры и вылить со сметаной и горчицей с сковороду.
Шаг 3 из 5
Влить стакан воды, добавить сердечки.
Шаг 4 из 5
Кашу, солим, перчим и тушим пока каша загустеет.
Готово!
В конце посыпать зеленью.
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
