Кутья
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5185 раз

Всем счастливого Рождества. Кутья - главное блюдо пред Рождественского ужина.
Ингредиенты
- Перловка 0.5 ст.
- Ванильный сахар 10 г.
- Мед 2 ст. л.
- Апельсин 0.5 шт.
- Лимонная цедра 2 ч. л.
- Мак 2 ст. л.
- Грецкие орехи 3 ст. л.
- Фундук в шоколаде для украшения
- Киви для украшения
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Крупа перловая
- Тип блюда:Холодное блюдо
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 4
Сварить перловую кашу (из расчета пол стакана каши на 2 стакана воды).

Шаг 2 из 4
Мак перемолоть в кофемолке, пересыпать в мисочку, добавить мед и ванильный сахар, поставить на слабый огонь и проварить не более минуты. Залить в перловую кашу и перемешать

Шаг 3 из 4
Добавить измельченные орехи, натертую цедру лимона. Выдавить сок с половины апельсина и добавить в кутью, натереть цедру с апельсина и тоже добавить в кутью, перемешать.

Готово!
Переложить в креманку, украсить фундуком в шоколаде и киви. Приятного и счастливого Рождества всем, и приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Ой, такой никогда не ела! Мы варим из пшеницы! Как Интересно! 

9 января 2013 17:45
Ответить
Рождественская кутья
Кутью традиционно подают на кануне Рождества (6 января), а также на ...
07.01.2015, 21:33
тамара агапитова
Кутья из пшеницы в мультиварке
Кутья - обрядовое рождественское блюдо, символизирует достаток в сем ...
15.02.2020, 15:44
Pearl
Кутья из пшеницы с орехами и изюмом
Предлагаю вашему вниманию свой вариант приготовления кутьи из пшениц ...
19.02.2022, 21:04
Yulia.
Полезный завтрак из пророщенной пшеницы с бананом и йогуртом
Пророщенная пшеница очень полезная, наполнена множеством микроэлемен ...
20.03.2018, 23:14
mnat
Пророщенная пшеница
Пророщенная пшеница очень полезна. Микроэлементы и витамины содержат ...
22.03.2018, 11:13
mnat
Кутья из пшеницы
Обрядовое рождественское блюдо - кутья. Особенно она хороша и самобы ...
31.01.2015, 18:22
МарияС
Кутья из пшеницы с медом
Кутья особенное блюдо, которое готовится славянами к празднику Рожде ...
23.04.2021, 13:04
Pearl
Кутья из пшеницы
Традиционное блюдо на Свят вечер кутья. Мед в кутье символ сладкой ж ...
06.01.2017, 21:01
Pearl