Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Спагетти с бальзамическим уксусом. Spaghetti all`aceto balsamico

    Понравился 0 поварам Просмотрен 18058 раз
    фото рецепта: Спагетти с бальзамическим уксусом. Spaghetti all`aceto balsamico
    (4.45)
    1413 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Блюдо итальянского города Модена, знаменитого на весь мир бальзамическим уксусом Aceto Balsamico di Modena. Блюдо очень сытное и согревающее,благодаря соусу. Вариаций этой пасты множество. Вот одна из них.
    Спасибо за рецепт Кате Ketti-lis.
    Ингредиенты
    Приготовлениедо 10 минут
    Шаг 1 из 5

    Соус и паста готовятся всегда одновременно.
    Пока отваривается паста, готовим соус: лук нарезать полукольцами и протушить в сливочном масле до прозрачности.

    Фото приготовление рецепта: Спагетти с бальзамическим уксусом. Spaghetti all`aceto balsamico шаг №1
    Шаг 2 из 5

    Добавить уксус и выпарить наполовину.

    Фото приготовление рецепта: Спагетти с бальзамическим уксусом. Spaghetti all`aceto balsamico шаг №2
    Шаг 3 из 5

    Добавить сливки, варить до загустения, помешивая. Приправить соус сахаром, перцем, солью по вкусу.

    Фото приготовление рецепта: Спагетти с бальзамическим уксусом. Spaghetti all`aceto balsamico шаг №3
    Шаг 4 из 5

    Выложить горячие спагетти в соус, перемешать. Если нужно добавить немного воды от варки спагетти.

    Фото приготовление рецепта: Спагетти с бальзамическим уксусом. Spaghetti all`aceto balsamico шаг №4
    Готово!

    Подавать, посыпав пармезаном и зеленью петрушки!
    Вкусно и просто!
    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Спагетти с бальзамическим уксусом. Spaghetti all`aceto balsamico шаг №5
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Татьяна Маражо
    Спасибо за рецептик ! smile
    3 сентября 2013 00:44
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам