Наверх
На сайте 41019 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41019 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Шоколадная лапша с апельсиновой цедрой

748
+3

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Очень популярное в Европе блюдо из пасты с шоколадно-апельсиновым вкусом. В основном его подают, как гарнир к мясным блюдам. Но, его можно подать и как самостоятельное блюдо или приготовить с такой лапшой сладкое блюдо. Все зависит от вкуса.
норма на 4 порции.

Приготовление:

Шаг 1
Яйца немного взбить венчиком.
Шоколадная лапша с апельсиновой цедрой
Шаг 2
Добавить манку, соль и какао порошок . Хорошо размешать.
Шоколадная лапша с апельсиновой цедрой
Шаг 3
Небольшими порциями добавлять просеянную муку и замесить крутое тесто.
Расход муки будет зависеть от размера яиц.
Шоколадная лапша с апельсиновой цедрой
Шаг 4
Тесту дать отдохнуть 30 мин.
Шоколадная лапша с апельсиновой цедрой
Шаг 5
Затем разделить его на несколько частей, раскатать тонко и нарезать на полоски.
Шоколадная лапша с апельсиновой цедрой
Шаг 6
-
Шоколадная лапша с апельсиновой цедрой
Шаг 7
Отваривать в хорошо подсоленной воде с добавлением растительного масла, чтобы лапша при варке не слиплась. Время на приготолвение 6-9 мин.
Шоколадная лапша с апельсиновой цедрой
Шаг 8
Когда лапша будет готова, воду слить, промыть под холодной водой и выложить в салатник.
Добавить цедру апельсина и оливковое масло.
Шоколадная лапша с апельсиновой цедрой
Готово!
Приятного аппетита !
Шоколадная лапша с апельсиновой цедрой
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Tatiana Marajo - Повар

    --

    Татьяна Маражо
    24 октября 2013 01:33
    mellorn,
    Попробуй,Маш ! Очень вкусно !
  • Мария - Повар

    С-Петербург

    mellorn
    21 октября 2013 20:09
    Аппетитненько! Надо попробовать....
Шаг
1 из 9