Паста с карамелизированным луком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3902 раз
Итальянская паста. Просто, вкусно, всегда празднично!
...По мотивам рецептов Ю.Высоцкой
...По мотивам рецептов Ю.Высоцкой
Ингредиенты
- Паста (макароны, спагетти, пр.) 150г
- Лук красный 1 шт
- Сахар коричневый 1 ст.л.
- Масло растительное 20г
- Уксус (бальзамический) 1 ст.л.
- Петрушка
- Сыр (голубой...или по наличию)
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Паста спагетти
- Тип блюда:Ужин
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 4
Отварить пасту аль-денте.
На сковороде разогреть масло, добавить нарезанный лук и сахар, жарить до лёгкой золотистости.
Шаг 2 из 4
Добавить к луку пасту, зелень петрушки и бальзамик. Перемешать, накрыть крышкой, подержать пару минут.
Шаг 3 из 4
В конце добавить орехи/сыр
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет