Наверх
На сайте 41031 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41031 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Гратин из пасты

648
+2

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Очень вкусная и в то же время обычная запеканка из макарон с сыром, но с соусом бешамель.

Приготовление:

Шаг 1
Отварить мелкую пасту в молоке, добавив щепотку соли, перца, мускат.ореха, до готовности. Сцедить. Молоко -оставить для соуса!
Гратин из пасты
Шаг 2
Для соуса: растопить в сотейнике масло,добавить муку, непрерывно мешать
Гратин из пасты
Шаг 3
Постепенно вливать молоко и варить до загустения, постоянно помешивая
Гратин из пасты
Шаг 4
Добавить сметану
Гратин из пасты
Шаг 5
Пасту смешать с соусом
Гратин из пасты
Шаг 6
Выложить в ф-му для запекания, посыпать пармезаном. Запекать около 30 мин. в разогретой до 180*С духовке.
Гратин из пасты
Готово!
Приятного аппетита!
Гратин из пасты
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 7