Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Гратин из пасты

    Понравился 1 повару Просмотрен 3400 раз
    фото рецепта: Гратин из пасты
    (4.45)
    1413 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Очень вкусная и в то же время обычная запеканка из макарон с сыром, но с соусом бешамель.
    Ингредиенты
    Приготовление20-30 минут
    Шаг 1 из 7

    Отварить мелкую пасту в молоке, добавив щепотку соли, перца, мускат.ореха, до готовности. Сцедить. Молоко -оставить для соуса!

    Фото приготовление рецепта: Гратин из пасты шаг №1
    Шаг 2 из 7

    Для соуса: растопить в сотейнике масло,добавить муку, непрерывно мешать

    Фото приготовление рецепта: Гратин из пасты шаг №2
    Шаг 3 из 7

    Постепенно вливать молоко и варить до загустения, постоянно помешивая

    Фото приготовление рецепта: Гратин из пасты шаг №3
    Шаг 4 из 7

    Добавить сметану

    Фото приготовление рецепта: Гратин из пасты шаг №4
    Шаг 5 из 7

    Пасту смешать с соусом

    Фото приготовление рецепта: Гратин из пасты шаг №5
    Шаг 6 из 7

    Выложить в ф-му для запекания, посыпать пармезаном. Запекать около 30 мин. в разогретой до 180*С духовке.

    Фото приготовление рецепта: Гратин из пасты шаг №6
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Гратин из пасты шаг №7
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Апрель
    отличный winked
    20 января 2014 21:56
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам