Наверх
На сайте 40984 рецептов и 52966 отзывов! На сайте 40984 рецептов и 52966 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Паста с соусом и фрикадельками

388
+2

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Свинина

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Это итальянское блюдо - вкусный и сытный обед или ужин для всей семьи. Готовить его лучше всего в летом, в сезон, когда помидоры самые спелые и сочные.

Приготовление:

Шаг 1
Подготовить продукты.
Паста с соусом и фрикадельками
Шаг 2
Макароны отварить и промыть.
Паста с соусом и фрикадельками
Шаг 3
Из фарша сделать небольшие фрикадельки и обжарить до готовности на растительном масле.
Паста с соусом и фрикадельками
Шаг 4
Лук и чеснок мелко порезать.
Паста с соусом и фрикадельками
Шаг 5
Обжарить на сковороде до золотистого цвета.
Паста с соусом и фрикадельками
Шаг 6
Помидоры протереть через сито и добавить к луку. Довести до кипения.
Паста с соусом и фрикадельками
Шаг 7
В миске смешать половину тертого твердого сыра, сливочный сыр, добавить щепотку сахара, соль перец, орегано и тимьян.
Паста с соусом и фрикадельками
Шаг 8
Добавить в сковороду и размешать. Несколько минут прогреть.
Паста с соусом и фрикадельками
Шаг 9
В форму для запекания, смазанную растительным маслом, выложить фрикадельки и макароны.
Паста с соусом и фрикадельками
Шаг 10
Сверху залить соусом и посыпать оставшимся тертым сыром.
Паста с соусом и фрикадельками
Шаг 11
Запекать в духовке, разогретой до 180 град. 20-25 минут.
Паста с соусом и фрикадельками
Готово!
Посыпать зеленью. Приятного аппетита!
Паста с соусом и фрикадельками
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Наталья - Повар

    Украина Киев

    mnat
    1 августа 2015 23:50
    Интересный рецепт, еще не пробовала такую вкуснятину.
Шаг
1 из 12