Бисквиты похожие на булочки в Америке называют печеньем или крекером,по вкусу он действительно что-то между булочкой и крекером,поробуйте и сами оцените :))) Подают их на ужин в горячем виде с мягким или просто сливочным маслом.
Разогреть духовку до 210гр. Застелим противни бумагой для выпечки или просто смажем маслом. Смешаем муку, разрыхлитель,сахар, соль,винный камень,кайен.перец.
Шаг 2 из 6
Разрежем на кусочки сливочное масло.
Шаг 3 из 6
Добавляем порезанное масло в размешанную муку и пальчиками размешиваем,сминаем до крошки. Добавим наш чеддар и перемешаем. Затем молоко и перемешаем,но не сильно мешать,чтоб сыр был в тесте ,не растворяясь в нем.
Шаг 4 из 6
На стол припылить мукой и выложить наше тесто,раскатать не тонко,а лучше потолще,тогда булочки не будут как лепешки/как у меня/:о)И вырежим стаканчиком.
Шаг 5 из 6
Выложим наши кружки на противни и поставим запекать в духовку на 12-15мин.или до золотистого цвета.
Готово!
Подаем к столу горячими.
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
спасибо