Бисквит из утиных яиц

Понравился 0 поварам Просмотрен 22790 раз
фото рецепта: Бисквит из утиных яиц
(4.68)
844 рецепта
Средняя оценка рецепта
2.20
5 голосов
Представляю вашему вниманию бисквит из утиных яиц. Я для себя открыла недавно, что тесто на утиных яйцах получается гораздо лучше чем на куриных, не знаю с чем связано, но факт. Бисквит прекрасно получается. Главное выдержать его нужное количество времени. Я вот немного не додержала и он немного осел. Но в принципе результатом я довольна.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7

Разбиваем утиные яйца, предварительно их охладив.

Фото приготовление рецепта: Бисквит из утиных яиц шаг №1
Шаг 2 из 7

Добавляем сахар.

Фото приготовление рецепта: Бисквит из утиных яиц шаг №2
Шаг 3 из 7

Взбиваем миксером до образования пышной массы (15 минут).

Фото приготовление рецепта: Бисквит из утиных яиц шаг №3
Шаг 4 из 7

Высыпаем разрыхлитель и муку.

Фото приготовление рецепта: Бисквит из утиных яиц шаг №4
Шаг 5 из 7

Еще раз хорошенько взбиваем.

Фото приготовление рецепта: Бисквит из утиных яиц шаг №5
Шаг 6 из 7

Выливаем тесто в форму. Ставим в духовку на 30 минут при температуре 180 градусов.

Фото приготовление рецепта: Бисквит из утиных яиц шаг №6
Готово!

Бисквит готов, можно делать торт.

Фото приготовление рецепта: Бисквит из утиных яиц шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 3
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
мимоза
а где утиные яйца а?
18 апреля 2017 13:13
На фото №1
19 апреля 2017 10:14
Какой он пышный!
11 июля 2016 21:21
Похожие рецепты по ингредиентам