Бисквитный торт с киви

Понравился 2 поварам Просмотрен 33009 раз
фото рецепта: Бисквитный торт с киви
(4.45)
148 рецептов
Средняя оценка рецепта
3.67
3 голоса
Не весь процесс приготовления заснят, просто не успевала фотографировать, так как готовили вместе с мужем в будний день после работы, спешили. Но я думаю, рецепт прост и понятен. Надеюсь вам понравится.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7

Делаем тесто:
Первым делом ставим нагреваться духовку на 180 градусов.
Отделяем желтки от белков.

Фото приготовление рецепта: Бисквитный торт с киви шаг №1
Шаг 2 из 7

Белки поставить на 15 минут в морозилку, а тем временем взбиваем миксером желтки с ванильным сахаром до почти белого цвета. Это примерно минут 6.

Фото приготовление рецепта: Бисквитный торт с киви шаг №2
Шаг 3 из 7

Достаем желтки из морозилки, и также взбиваем миксером до густой белой консистенции, потихоньку добавляя сахар. Смешиваем белки с желтками и еще немного взбиваем. Просеиваем муку через сито и постепенно добавляем в тесто, аккуратно перемешиваем всю массу ложкой.

Фото приготовление рецепта: Бисквитный торт с киви шаг №3
Шаг 4 из 7

Смазываем дно и бока разъемной формы сливочным маслом. Выливаем наше тесто в форму и ставим в разогретую духовку на 30 минут, не открывая ее на протяжении этого времени.

Фото приготовление рецепта: Бисквитный торт с киви шаг №4
Шаг 5 из 7

Тем временем делаем крем:
Растопить сливочное масло до комнатной температуры, добавить сгущенное молоко и все вместе взбить миксером.
Порезать тоненько киви полукольцами, на фото у меня кольцами, и не совсем тонко, это резал муж, а я не проконтролировала.

Фото приготовление рецепта: Бисквитный торт с киви шаг №5
Шаг 6 из 7

Достаем наше тесто, аккуратно проводим по всей окружности ножиком и снимаем форму. Разрезаем корж пополам, чтобы получилось два коржа. Даем им остыть. Первый смазываем кремом и выкладываем сверху киви. Накрываем вторым коржом и проделываем тоже самое, а также смазываем кремом по бокам. Ставим в холодильник, чтобы пропитался и можно кушать.

Фото приготовление рецепта: Бисквитный торт с киви шаг №6
Готово!

Торт ооочень вкусный, готовится легко и с доступных продуктов. В первый раз я его попробовала на дне рождении у сестры мужа, а потом на дне рождении ее сына. Только второй раз она вместе с киви добавляла клубнику, тоже было очень вкусно.

Фото приготовление рецепта: Бисквитный торт с киви шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам