Пышный бисквит с содой
Понравился 2 поварам
Просмотрен 162822 раз

Пышный бисквит с содой - беспроигрышный вариант. Сколько его пекла, ни разу такого не было, чтобы он у меня не получился. Яйца обязательно берем охлажденные.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 5 шт
- Сахар 1 ст.
- Мука 2/3 ст
- Сода гашеная уксусом 1 ч.л
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Соединяем охлажденные яйца с сахаром.

Шаг 2 из 7
Теперь берем миксер и взбиваем яйца до пышной, упругой пены. Это займет примерно минут 15.

Шаг 3 из 7
Затем добавляем муку.

Шаг 4 из 7
И гашенную уксусом соду.

Шаг 5 из 7
Все тщательно взбиваем и наливаем тесто в форму. Выпекаем 35-40 минут при температуре 180 градусов.

Шаг 6 из 7
Достаем бисквит и даем ему остыть в форме.

Готово!
А затем можно доставать и делать торт.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
А почему вы не отделили желтки а взбили и билок и желто вместе?????
14 сентября 2022 16:38
Ответить
Зачем совершать лишние манипуляции, если результат меня устраивает...
15 сентября 2022 08:06
Ответить
хорош!
17 января 2017 03:48
Ответить
Пышный красавец!
16 января 2017 10:08
Ответить
Спасибо! 

16 января 2017 12:16
Ответить
Печенье с джемом
Что приготовить к чаю быстро и просто, красиво и в то же время вкусн ...
20.05.2020, 08:56
star999
Шоколадный пирог с меренгой
Я очень люблю такую выпечку )) когда быстро и с набором обычных прод ...
19.11.2015, 12:04
Татьяна Маражо
Печенье "Сахарное"
Хрустящее печенье к чаю. Попробуйте ;)
21.12.2013, 11:23
ОльгаЧ
Печенье на пиве с маковой начинкой
Печенье очень легкое и ломкое. Тесто совсем не сладкое, но, вместе с ...
01.08.2016, 15:36
mnat
Тыквенно-шоколадный мраморный кекс
Осенний тыквенно-шоколадный кекс, рассыпчастый, ароматный. В нем гар ...
22.11.2011, 11:18
belis07
Луковый суп с богатым вкусом
Любимый многими луковый суп с богатым вкусом. ...
31.07.2013, 20:52
Апрель
Десерт с орехом Макадамия
Макадамия орех - Родина макадамии — Австралия, где его орехи считают ...
07.11.2013, 22:46
Апрель
Лавандовое печенье
Рассыпчатое печенье с легким ароматом лаванды.. ...
07.11.2014, 20:38
Татьяна Маражо
Тарт татен "Осенняя корзинка"
Перевернутый пирог с начинкой из самых осенних фруктов.. груши, слив ...
10.10.2013, 11:17
Татьяна Маражо
Пирог с персиками "Дар лета"
Очень простой в приготовлении, но вкусный пирог. Если вам надо что- ...
25.06.2012, 17:08
Zoya7