Пышный бисквит с содой
Понравился 2 поварам
Просмотрен 162772 раз

Пышный бисквит с содой - беспроигрышный вариант. Сколько его пекла, ни разу такого не было, чтобы он у меня не получился. Яйца обязательно берем охлажденные.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 5 шт
- Сахар 1 ст.
- Мука 2/3 ст
- Сода гашеная уксусом 1 ч.л
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Соединяем охлажденные яйца с сахаром.

Шаг 2 из 7
Теперь берем миксер и взбиваем яйца до пышной, упругой пены. Это займет примерно минут 15.

Шаг 3 из 7
Затем добавляем муку.

Шаг 4 из 7
И гашенную уксусом соду.

Шаг 5 из 7
Все тщательно взбиваем и наливаем тесто в форму. Выпекаем 35-40 минут при температуре 180 градусов.

Шаг 6 из 7
Достаем бисквит и даем ему остыть в форме.

Готово!
А затем можно доставать и делать торт.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
А почему вы не отделили желтки а взбили и билок и желто вместе?????
14 сентября 2022 16:38
Ответить
Зачем совершать лишние манипуляции, если результат меня устраивает...
15 сентября 2022 08:06
Ответить
хорош!
17 января 2017 03:48
Ответить
Пышный красавец!
16 января 2017 10:08
Ответить
Спасибо! 

16 января 2017 12:16
Ответить
Итальянская закрытая пицца "Сalzone" (кальцоне)
Вот и мои ручки дошли до этого вкуснейшего вида пиццы. ...
28.03.2014, 11:33
nnoir
Корзинки с йогуртовым кремом и ежевикой
Превосходные корзиночки! Они порадуют своим вкусом и видом и детей, ...
31.01.2012, 21:09
Ellisa
Печенье с творогом и апельсином
Печенье с творогом и апельсином. Это вкуснейшее, рассыпчатое печенье ...
03.10.2018, 16:43
lorik26
Творожно-маковый пирог с вареньем
Вкусный и нежный пирог к чаю.Спасибо Oxana_71. ...
11.08.2012, 01:56
lakshmi
Домашняя паста
Однажды я делала пельмени и осталось лишнее тесто. Не долго думая, я ...
06.04.2014, 10:05
ОльгаЧ
Пирог с вишней и яблоком
Предлагаю испечь вкуснейший пирог на дрожжевом тесте с яблоками и ви ...
07.04.2016, 16:08
Алеся Козловская
Настоящий хот-дог
Сегодня мы с дочкой сделали таких смешных собачек. Это просто, весел ...
28.05.2018, 21:07
Тория
Пиццы с картофелем
Пиццы с картофелем и розмарином. Эти пиццы готовятся порционно - мал ...
16.02.2017, 23:42
lorik26
Пирог "Апельсиновые зернышки"
Замечательный пирог из дрожжевого теста. Я использовала сухую апельс ...
22.01.2016, 00:50
OdryParker
Пирог-коса с тремя начинками
История этого рецепта уходит в мое далекое детство, когда напрыгавши ...
30.09.2013, 21:32
Ellisa