Пышный бисквит с содой
Понравился 1 повару
Просмотрен 157579 раз
![фото рецепта: Пышный бисквит с содой](/uploads/picture/800/0/2017-01/1484542365_1-76.jpg)
Пышный бисквит с содой - беспроигрышный вариант. Сколько его пекла, ни разу такого не было, чтобы он у меня не получился. Яйца обязательно берем охлажденные.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 5 шт
- Сахар 1 ст.
- Мука 2/3 ст
- Сода гашеная уксусом 1 ч.л
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Соединяем охлажденные яйца с сахаром.
![Фото приготовление рецепта: Пышный бисквит с содой шаг №1](/uploads/picture/800/0//2017-01/1484541950_1-27.jpg)
Шаг 2 из 7
Теперь берем миксер и взбиваем яйца до пышной, упругой пены. Это займет примерно минут 15.
![Фото приготовление рецепта: Пышный бисквит с содой шаг №2](/uploads/picture/800/0//2017-01/1484542003_1-38.jpg)
Шаг 3 из 7
Затем добавляем муку.
![Фото приготовление рецепта: Пышный бисквит с содой шаг №3](/uploads/picture/800/0//2017-01/1484542093_1-42.jpg)
Шаг 4 из 7
И гашенную уксусом соду.
![Фото приготовление рецепта: Пышный бисквит с содой шаг №4](/uploads/picture/800/0//2017-01/1484542145_img_9621.jpg)
Шаг 5 из 7
Все тщательно взбиваем и наливаем тесто в форму. Выпекаем 35-40 минут при температуре 180 градусов.
![Фото приготовление рецепта: Пышный бисквит с содой шаг №5](/uploads/picture/800/0//2017-01/1484542166_1-50.jpg)
Шаг 6 из 7
Достаем бисквит и даем ему остыть в форме.
![Фото приготовление рецепта: Пышный бисквит с содой шаг №6](/uploads/picture/800/0//2017-01/1484542209_1-55.jpg)
Готово!
А затем можно доставать и делать торт.
![Фото приготовление рецепта: Пышный бисквит с содой шаг №7](/uploads/picture/800/0//2017-01/1484542244_1-76.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
А почему вы не отделили желтки а взбили и билок и желто вместе?????
14 сентября 2022 16:38
Ответить
Зачем совершать лишние манипуляции, если результат меня устраивает...
15 сентября 2022 08:06
Ответить
хорош!
17 января 2017 03:48
Ответить
Пышный красавец!
16 января 2017 10:08
Ответить
Спасибо! ![winked](https://vpuzo.com/engine/data/emoticons/winked.gif)
![winked](https://vpuzo.com/engine/data/emoticons/winked.gif)
16 января 2017 12:16
Ответить
Яблочный пирог "Хризантема"
Очень красивый и эффектный пирог в виде осеннего цветка - хризантемы ...
02.09.2015, 12:06
lakshmi
Торт *Пьяная вишня*
Восхитительный торт! Предназначается он только для взрослых, так как ...
07.11.2017, 15:44
тамара агапитова
Пасхальный кулич с кумкватом и ананасом
Вкуснейший и ароматный кулич к Пасхе на хмелевой закваске с добавлен ...
09.12.2017, 15:24
ОльгаЧ
Вареники с капустой на пару
Самыми вкусными и популярными варениками всегда считались вареники с ...
27.12.2017, 23:19
Pearl
Мягкое шоколадное печенье
Простое и вкусное шоколадное печенье. Готовиться на основе какао-пор ...
02.06.2015, 14:47
Oduvanchik
Галушки
Галу́шки (укр. галушки́, словацк. halušky) — блюдо во ...
01.03.2014, 14:16
Тория
Молочные коржики
Предлагаю приготовить вкусные молочные коржики из детства. Такое лак ...
24.12.2021, 18:28
Yulia.
Хлеб с семечками и фенхелем
Хлеб с семечками и фенхелем. Тесто для этого хлеба готовится на воде ...
07.03.2017, 18:22
lorik26
Духовые пирожки с начинкой из индюшиного мяса
Нежные, тающие во рту духовые пирожки из дрожжевого теста на кефире. ...
01.02.2016, 21:28
HelgaZ
Творожно-яблочный пирог.
Что может быть вкуснее творожного или яблочного пирога ? Правильно, ...
09.08.2012, 08:42
Мисс