Молдавская вертута с яблоками, орехами и корицей
Понравился 1 повару
Просмотрен 13581 раз

Если вы любите яблочную выпечку, хочу предложить рецепт пирога, с формовкой улитки.
Ингредиенты
- Вода 200 мл
- Соль 1/2 ч.л.
- Масло раст. 3 ст.л.
- Мука 0,5 кг
- Яблоки 4-5 шт
- Сахар коричневый по вкусу
- Корица 1 ч.л.
- Орехи по вкусу
- Яйцо 1 шт
- Масло слив. для смазывания
- Вам понадобится:
- География блюда:Молдавская
- Основной ингредиент:Вода
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
В миску насыпаем муку, соль и растительное масло. Добавляем постепенно теплую воду. Замешиваем мягкое тесто.

Шаг 2 из 7
Для начинки яблоки помыть, удалить сердцевину и натереть на крупной терке. Добавить корицу и молотые орехи. Перемешать

Шаг 3 из 7
Для удобства разделить тесто на 4 части.

Шаг 4 из 7
Каждую часть раскатать в тонкий пласт и смазать маслом. На край выложить начинку, посыпать коричневым сахаром и аккуратно свернуть рулетом.

Шаг 5 из 7
Рулеты свернуть спиралью и выложить в смазанную форму

Шаг 6 из 7
сверху смазать взбитым яйцом

Готово!
Выпекать 30-40 минут при t-200*. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
тамара агапитова, благодарю!
8 декабря 2014 22:04
Ответить
И вкусно, и красиво!
18 ноября 2014 23:17
Ответить
Роллы по -русски
Давно любимый вкус в оригинальном исполнении! ...
15.09.2012, 22:16
Машулька
Яблочный пирог с изюмом
Хочу поделиться рецептиком вкусного, воздушного яблочного пирога с и ...
17.11.2015, 13:08
Елена74
Бисквит с шоколадом в микроволновке
Предлагаю попробовать испечь отличный бисквит с шоколадом в микровол ...
22.05.2017, 17:54
Елена Калинина
Постный деревенский пирог с яблоками
Очень вкусный пирог! :) Рекомендую тесто - универсальное и очень вку ...
24.01.2013, 23:41
innulik
Пицца на сковородке за 10 минут
Вот и прошли праздники, но грустить не надо. Сконо начнуться майские ...
14.03.2014, 18:17
nnoir
Ханума с тыквой и мясом
Это блюдо можно встретить в узбекской, казахской, таджикской кухне, ...
28.05.2018, 20:30
Тория
Песочный пирог со свежей малиной
Впечатляющее сочетание вкусов: песочная, слегка хрустящая основа и с ...
30.10.2015, 22:19
Tamara Shepeleva
Тыквенные маффины
Этот рецепт я нашла на просторах интернета и принадлежит он Джеми Ол ...
30.10.2015, 18:32
bvlena
Шоколадный бисквит в мультиварке
Невероятно пышный и шоколадный бисквит в мультиварке. Из такого биск ...
20.07.2015, 01:33
OdryParker
Шоколадный торт с корицей и черной смородиной
Представляю Вашему вниманию прохладный шоколадный торт со свежей смо ...
15.02.2016, 15:39
ОльгаЧ