Молдавская вертута с яблоками, орехами и корицей

Понравился 1 повару Просмотрен 12101 раз
фото рецепта: Молдавская вертута с яблоками, орехами и корицей
370 рецептов
Средняя оценка рецепта
3.00
1 голос
Если вы любите яблочную выпечку, хочу предложить рецепт пирога, с формовкой улитки.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7

В миску насыпаем муку, соль и растительное масло. Добавляем постепенно теплую воду. Замешиваем мягкое тесто.

Фото приготовление рецепта: Молдавская вертута с яблоками, орехами и корицей шаг №1
Шаг 2 из 7

Для начинки яблоки помыть, удалить сердцевину и натереть на крупной терке. Добавить корицу и молотые орехи. Перемешать

Фото приготовление рецепта: Молдавская вертута с яблоками, орехами и корицей шаг №2
Шаг 3 из 7

Для удобства разделить тесто на 4 части.

Фото приготовление рецепта: Молдавская вертута с яблоками, орехами и корицей шаг №3
Шаг 4 из 7

Каждую часть раскатать в тонкий пласт и смазать маслом. На край выложить начинку, посыпать коричневым сахаром и аккуратно свернуть рулетом.

Фото приготовление рецепта: Молдавская вертута с яблоками, орехами и корицей шаг №4
Шаг 5 из 7

Рулеты свернуть спиралью и выложить в смазанную форму

Фото приготовление рецепта: Молдавская вертута с яблоками, орехами и корицей шаг №5
Шаг 6 из 7

сверху смазать взбитым яйцом

Фото приготовление рецепта: Молдавская вертута с яблоками, орехами и корицей шаг №6
Готово!

Выпекать 30-40 минут при t-200*. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Молдавская вертута с яблоками, орехами и корицей шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
тамара агапитова, благодарю!
8 декабря 2014 22:04
И вкусно, и красиво!
18 ноября 2014 23:17
Похожие рецепты по ингредиентам