Ванильные сконы
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4011 раз

Очень вкусные сконы к завтраку. Попробуйте ;)
Ингредиенты
- Мука 225 г
- Сахар 2 ч.л.
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Соль щепотка
- Сливочное масло 100 г
- Сливки 33% 80 мл
- Ванилин 1 пакетик
- Яйцо куриное для смазки
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Муку смешать с сахаром, солью, ванилином и разрыхлителем. Натереть сливочное масло, перемешать.

Шаг 2 из 6
Влить сливки.

Шаг 3 из 6
Замесить тесто.

Шаг 4 из 6
Из теста сформировать прямоугольник толщиной 2-3 см и убрать в морозилку на 20-30 минут.

Шаг 5 из 6
Разрезать тесто на порционные кусочки, смазать яйцом чуть взбитым с водой.

Готово!
Выпекать при 210*С около 20 минут. Подавать со сладкой сметаной. Приятного аппетита! ;)

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Благодарю! :)