Наверх
На сайте 41059 рецептов и 53004 отзывов! На сайте 41059 рецептов и 53004 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Печенье кунжутное

837
+2

Назначение: Десерт

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Замечательное хрустящее печенье, легкое и воздушное, однако благодаря обильному добавлению кунжута очень питательное и сытное.

Приготовление:

Шаг 1
Для приготовления этого печенья используется белый кунжут. Лимонный сок и разрыхлитель крайне важно добавлять, т.к. благодаря этим компонентам печенье приобретает воздушность и хрупкость.
Печенье кунжутное
Шаг 2
Размягченное сливочное масло необходимо соединить с сахаром, растереть хорошенько или взбить.
Печенье кунжутное
Шаг 3
Добавить яйцо, щепотку соли. Перемешать.
Печенье кунжутное
Шаг 4
Добавить лимонный сок. Еще раз перемешать, добавить в тесто просеянную вместе с разрыхлителем муку. Снова перемешать.
Печенье кунжутное
Шаг 5
Теперь необходимо всыпать кунжут, перемешать до относительно однородного состояния.
Печенье кунжутное
Шаг 6
Примерно по одной чайной ложке выкладывать тесто на противень, застеленный пергаментной бумагой. Расстояние между "печеньками" нужно оставлять около 3 см. Печенье сильно "расползается".
Печенье кунжутное
Готово!
Выпекать печенье необходимо при 175 градусах буквально 10-15 минут. Вынимать нужно сразу же после приготовления.
Печенье кунжутное
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 7