Наверх
На сайте 40987 рецептов и 52967 отзывов! На сайте 40987 рецептов и 52967 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Кофейно-шоколадные бублики с изюмом

756
+2

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Другое

Простые в приготовлении бублики с кофейным ароматом и шоколадным вкусом.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Сварить кофе, остудить, изюм залить кипятком на 15 минут, в 50 мл. воды растворить дрожжи с 1 чайной ложкой сахара и дать подняться.
Кофейно-шоколадные бублики с изюмом
Шаг 2
Затем в остывшее кофе добавить подошедшие дрожжи, остальной сахар, соль, какао - порошок, растительное масло, изюм и постепенно добавляя муку, замесить тесто.
Кофейно-шоколадные бублики с изюмом
Шаг 3
Тесто положить в глубокую чашку, накрыть и поставить в тёплое место на 40-50 минут.
Кофейно-шоколадные бублики с изюмом
Шаг 4
За это время тесто должно увеличиться в объеме в 2-2,5 раза.
Кофейно-шоколадные бублики с изюмом
Шаг 5
Тесто разделить на несколько кусочков, от размера кусочка будет зависеть размер бублика. Я тесто делила на 6 частей.
Из каждого кусочка сделать длинную колбаску.
Кофейно-шоколадные бублики с изюмом
Шаг 6
Сложить пополам.
Кофейно-шоколадные бублики с изюмом
Шаг 7
И скрутить спиралькой.
Кофейно-шоколадные бублики с изюмом
Шаг 8
Соединить и защипнуть края. Получается вот такой бублик.
Кофейно-шоколадные бублики с изюмом
Шаг 9
Бублики смазать растительным маслом и выпекать при температуре 180-200 градусов 20-25 минут.
Кофейно-шоколадные бублики с изюмом
Шаг 10
Приятного аппетита!
Кофейно-шоколадные бублики с изюмом
Готово!
Кофейно-шоколадные бублики с изюмом в разрезе.
Кофейно-шоколадные бублики с изюмом
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 11