Ягодный компот на зиму
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5972 раз
Летом большое изобилие ягод. Из которых мы с мамой готовим разнообразные компоты на зиму. Это очень удобно и не сложно. Сегодня хочу предложить вам приготовить ягодный компот на зиму.
Ингредиенты
- Вода 12 л.
- Вишня 1.5 кг.
- Малина стакан
- Смородина черная стакан
- Смородина красная 1/2 стакан
- Сахар 4 стакана
- Кислота лимонная 2 ч.л.
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5
Подготовить ягоды. У меня они в замороженном виде. Разморозить при комнатной температуре.
Шаг 2 из 5
В стерилизованные банки насыпать по стакану сахара и 1/2 ч.л. лимонной кислоты.
Шаг 3 из 5
Выложить микс из ягод.
Шаг 4 из 5
Залить горячей кипяченой водой. Хорошо закатать крышками. Перевернуть. Накрыть теплым пледом на ночь. Утром переставить в погреб или прохладное место, там же и хранить.
Готово!
Из такого количества ингредиентов у меня получилось четыре трехлитровые банки. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Да, вкус лета в зимнюю пору! 
16 августа 2017 11:06
Ответить
Зимой, выпить стаканчик такого компота истинное наслаждение! Ягодный аромат! Ммм!
16 августа 2017 10:30
Ответить
Балканский салат с инжиром
Рецепт этого салата я нашла в интернете, и меня заинтересовало сочет ...
19.08.2018, 16:45
OdryParker
Жареный перец с чесноком на зиму
Жареный перец с чесноком хоть по сути является заготовкой на зиму, н ...
18.11.2018, 11:41
tanana
Фаршированные мини-перцы
Мини-перцы продают в качестве здорового перекуса, в специальных отде ...
05.05.2018, 23:03
OdryParker
Болгарское лечо
Лечо из болгарского перца готовят по-разному - сладким или острым, б ...
07.10.2015, 11:36
Marina30
Лечо из перца ротонда с помидорами и чесноком
Лечо из перца ротонда получается осень вкусное. Перец толстостенный, ...
29.09.2017, 22:40
mnat
Фаршированный перец на зиму
Летом я выращиваю во дворе болгарский перец и всегда делаю разные за ...
22.11.2021, 16:13
Ellisa
Лечо в сливово-таматной заливке
Лечо с добавкой сливового сока приобретает приятный вкус, немного на ...
13.11.2013, 17:31
Мила
Лечо из болгарского перца
Одно из самых любимых заготовок на зиму у многих хозяек - Лечо из бо ...
24.09.2020, 11:11
Marina30
Перец маринованный с медом.
В каждой семье есть рецепты любимых блюд, которые передаются от мам ...
11.02.2012, 22:56
Мила
Консервированный болгарский перец на зиму
Хочу предложить очень полезную заготовку на зиму. Консервированный б ...
17.08.2021, 08:36
the_dream
тамара агапитова