Наверх
На сайте 41012 рецептов и 52983 отзывов! На сайте 41012 рецептов и 52983 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Хачапурики

1065
+3

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Предлагаю вкусную дрожжевую выпечку к чаю. Соотношение брынзы и творога в начинке вы можете регулировать по своему вкусу. Творог лучше брать крупинчатый.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Из молока, одного яйца, масла, соли, сахара и муки смешанной с дрожжами замесить тесто. Я это делаю с помощью хлебопечки
Хачапурики
Шаг 2
Пока месится тесто сделать начинку. Брынзу натереть на крупной терке, добавить творог и рубленный укроп. Добавить яичный белок. Перемешать до однородности. По желанию добавить соль
Хачапурики
Шаг 3
Готовое тесто разделить на колобки одинакового размера
Хачапурики
Шаг 4
Колобок теста раскатать в прямоугольник
Хачапурики
Шаг 5
Подвернуть края, сформировать "лодочку"
Хачапурики
Шаг 6
В середину выложить начинку. Дать минут 15 на расстойку. Края смазать яичным желтком.
Хачапурики
Готово!
Выпекать 30 минут при температуре 180*.
Приятного чаепития!
Хачапурики
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 7