Наверх
На сайте 40963 рецептов и 52931 отзывов! На сайте 40963 рецептов и 52931 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Медовые сконы с клюквой

401
+2

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Мягчайшие медовые сконы с приятной клюквенной кислинкой – отличное блюдо для воскресного завтрака! Тесто замешивается в два счета, поэтому слишком много времени на этот рецепт у вас не уйдет.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Отмеряем необходимое количество муки и насыпаем его в миску. Добавляем соль, сахар и пищевую соду.
Медовые сконы с клюквой
Шаг 2
Добавляем порезанный маргарин (можно использовать и сливочное масло).Руками перетираем смесь в крошку.
Медовые сконы с клюквой
Шаг 3
Яйцо смешиваем с кефиром (можно воспользоваться венчиком).
Медовые сконы с клюквой
Шаг 4
Вливаем яично-кефирную смесь к муке и маргарину. Перемешиваем. Теперь добавляем клюкву.
Медовые сконы с клюквой
Шаг 5
И вливаем жидкий мед.
Медовые сконы с клюквой
Шаг 6
Все перемешиваем в миске. Тесто выходит достаточно липким, но муку подбавлять не стоит, иначе сконы получатся очень плотными.
Медовые сконы с клюквой
Шаг 7
Формировать сконы нужно мокрыми ладошками, тогда тесто к ним не прилипнет. Выкладываем заготовки на силиконовый коврик. Выпекаем при температуре 180 градусов 15 минут.
Медовые сконы с клюквой
Шаг 8
Сконы можно разрезать и намазать мягким сыром или сметаной.
Медовые сконы с клюквой
Готово!
Очень вкусно! Приятного аппетита!
Медовые сконы с клюквой
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 9