Наверх
На сайте 41003 рецептов и 52978 отзывов! На сайте 41003 рецептов и 52978 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Ленивые пирожки с луком, яйцом и чесночным соусом

820
+4

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Отличная альтернатива пирожкам с начинкой. Готовятся эти ленивые пирожки быстро, а результат вас приятно удивит.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Подготовим необходимые ингредиенты.
Ленивые пирожки с луком, яйцом и чесночным соусом
Шаг 2
Отвариваем 2 яйца, чистим и мелко режем.
Ленивые пирожки с луком, яйцом и чесночным соусом
Шаг 3
Мелко крошим небольшой пучок зеленого лука.
Ленивые пирожки с луком, яйцом и чесночным соусом
Шаг 4
Теперь нам нужно смешать порезанные яйца и лук, добавляем немного соли.
Ленивые пирожки с луком, яйцом и чесночным соусом
Шаг 5
Займемся тестом. Соединяем яйцо, кефир и соль, взбиваем.
Ленивые пирожки с луком, яйцом и чесночным соусом
Шаг 6
Добавляем соду, гашенную уксусом. Можно просто добавить разрыхлитель теста.
Ленивые пирожки с луком, яйцом и чесночным соусом
Шаг 7
Кладем муку и перемешиваем тесто до однородного состояния.
Ленивые пирожки с луком, яйцом и чесночным соусом
Шаг 8
В тесто кладем яйца и лук, еще раз все перемешиваем.
Ленивые пирожки с луком, яйцом и чесночным соусом
Шаг 9
Жарить эти пирожки будем на сильно разогретой сковородке, на растительном масле. Жарим с двух сторон до румяной корочки.
Ленивые пирожки с луком, яйцом и чесночным соусом
Шаг 10
Приготовим соус. В соуснице смешиваем сметану, горчицу, чеснок и соль.
Ленивые пирожки с луком, яйцом и чесночным соусом
Готово!
Подаем блюдо горячим, полив чесночным соусом.
Ленивые пирожки с луком, яйцом и чесночным соусом
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+4
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 11