Наверх
На сайте 41058 рецептов и 53002 отзывов! На сайте 41058 рецептов и 53002 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Рулетик "Полосатик"

2237
+5

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Просто, вкусно и симпатично.

Ингредиенты:

Приготовление:

Духовку разогреть до 180*С
Противень застелить пергаментом.
На высокой скорости взбивать белки со щепоткой соли, понемногу всыпая сахар. Скорость уменьшить до минимума и по одному ввести желтки, а потом понемножку - муку.
Тесто разделить на две части и в одну добавить какао (просеять через сито над тестом и аккуратненько перемешать).

Рулетик "Полосатик"

Противень застелить пергаментом и полосками выложить тесто.

Рулетик "Полосатик"

Уголком деревянной лопаточки провести несколько перпендикулярных линий.
Выпекать 20-25 минут.Готовый бисквит перевернуть на полотенце и свернуть рулетом. Охладить.

Рулетик "Полосатик"

Заварить пудинг с 4-мя ст.л. сахара. Охладить.
Мак смолоть в кофемолке.

Рулетик "Полосатик"

Мягкое масло взбить и (не прекращая взбивания) по ложке добавить пудинг и мак.

Рулетик "Полосатик"

Рулет развернуть.

Рулетик "Полосатик"

Смазать кремом.

Рулетик "Полосатик"

Свернуть и поставить в холодильник на 2-3 часа.

Рулетик "Полосатик"

Сверху можно украсить по желанию или просто посыпать сахарной пудрой.

Рулетик "Полосатик"

Смачного!

Рулетик "Полосатик"
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+5
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Татьяна - Повар

    Украина

    Татьяна Т.
    16 мая 2012 12:23
    Спасибо! :):):)
  • Марина - Повар

    C.Петербург

    mysj19
    15 мая 2012 07:59
    Очень хороший рецепт!!!
  • Мария - Повар

    Санкт - Петербург

    манюша
    14 мая 2012 21:54
    Симпатичный рулет! Спасибо за рецепт!
  • Зоя - Повар

    Украина г. Донецк

    Zoya7
    14 мая 2012 15:03
    Красота!!
Шаг
1 из {count_steps}