Пирог с фруктами под сметанным кремом

Понравился 1 повару Просмотрен 8337 раз
фото рецепта: Пирог с фруктами под сметанным кремом
246 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Очень вкусный большой пирог, с богатой фруктовой начинкой! Лёгкий в приготовлении-но результат порадует всю семью:)
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5

Миксером взбить три яйца и сахар (150 гр.).

Фото приготовление рецепта: Пирог с фруктами под сметанным кремом шаг №1
Шаг 2 из 5

Добавить кефир, взбить. Муку и разрыхлитель просеять, всыпать к яичной смеси, вымешать с помощью венчика тесто. С апельсина снять цедру-можно натереть на мелкой тёрке. Вмешать её в тесто. Должно получится тесто сметанной консистенции, как на оладьи.

Фото приготовление рецепта: Пирог с фруктами под сметанным кремом шаг №2
Шаг 3 из 5

Нарезать банан кольцами, яблоко пластинами, апельсин дольками, кольца ананаса на четыре части. Отдельно взбить яйцо, оставшийся сахар, сметану до гладкого крема. Разъёмную форму смазать маслом, выложить тесто, на него фрукты,

Фото приготовление рецепта: Пирог с фруктами под сметанным кремом шаг №3
Шаг 4 из 5

и залить сметанным кремом.

Фото приготовление рецепта: Пирог с фруктами под сметанным кремом шаг №4
Готово!

Выпекать при 180 градусах примерно 50 минут. Украсить орехами. Подавать полностью остывшим.
Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Пирог с фруктами под сметанным кремом шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 5
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Лена5нш,
только заметила:)))ну конечно же не свинина:)
7 августа 2012 22:18
Лена5нш
Основной ингредиент: Свинина? :-)
7 августа 2012 19:15
суууууууупер
2 августа 2012 14:22
Очень вкусно!=) smile
31 июля 2012 08:08
Люблю фруктовый пироги, уж очень они вкусны!!=) smile
31 июля 2012 07:57
Похожие рецепты по ингредиентам