Пирог с сыром Улитка
Понравился 4 поварам
Просмотрен 15001 раз
Ингредиентов для такого пирога требуется совсем мало, хотя начинки можно варьировать по своему вкусу - мясные, овощные, сладкие. Несложно, вкусно, оригинально!
Ингредиенты
- Тесто слоеное бездрожжевое 400 г
- Сыр 300 г
- Желток 1 шт.
- Кунжут 1 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Тесто бездрожжевое слоеное
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Тесто раскатать в тонкий прямоугольник и разрезать на неширокие полоски. В центр каждой полоски насыпать тертый сыр. Я использовала пополам сыры сулугуни и Гауда, хотя у автора (сайт "33 рецепта") - 200 г твердого и 100 г мягкого сыра. У начиненных полосок тщательно скрепляем края.

Затем полученные жгутики укладываем на застеленный бумагой противень по спирали, начиная от центра, скрепляя их концы между собой. "Улитку" смазываем желтком и посыпаем кунжутом.

Выпекаем на 180о 25-30 минут. Есть этот пирог лучше, пока он не остыл.


Затем полученные жгутики укладываем на застеленный бумагой противень по спирали, начиная от центра, скрепляя их концы между собой. "Улитку" смазываем желтком и посыпаем кунжутом.

Выпекаем на 180о 25-30 минут. Есть этот пирог лучше, пока он не остыл.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Интересный пирог, возьму себе на заметку.
10 февраля 2012 06:54
Ответить
Слойки с грушами и орехами.
Нежные, хрустящие, ароматные и невероятно вкусные слойки, а еще очен ...
15.01.2012, 23:13
Ellisa
Бантики из слоеного теста
Такие бантики из слоеного теста сможет приготовить даже школьница. В ...
27.09.2017, 18:09
Zoya7
Слоеные трубочки с белковым кремом
Приготовьте для семейного чаепития или детского праздника вот такие ...
25.05.2019, 22:21
uliay
Слойки с черникой
Когда свежие ягоды уже немного надоели, из них можно приготовить вку ...
28.07.2016, 19:31
Marina30
Слойки с брынзой
Открытые слойки с сыром брынза замечательный вариант для быстрого за ...
23.04.2020, 12:40
Pearl
Слойка с черникой
Слойка с вкусной творожно - черничной начинкой, обязательно понравит ...
11.02.2015, 22:11
тамара агапитова
Рулет из слоеного теста с вареной сгущенкой
Рулет из слоеного теста с вареной сгущенкой. Перед Вами еще один рец ...
15.12.2017, 00:07
ihajse
Слоеные булочки "Яблочные розы"
Перед Вами нежные слоеные булочки с яблоками, закрученные в виде роз ...
12.06.2016, 13:11
ОльгаЧ
Грушевые крамбл-маффины
В таких миффинах главное вкуснейшая начинка из груш, а тесто подойде ...
02.12.2011, 13:21
belis07
Слойки с килькой в томате
Делюсь рецептом приготовления слоек треугольников из готового слоёно ...
29.03.2021, 13:37
DolcheVita
