Фруктовые оладушки с грушей
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4090 раз
Рецепт вкуснейших оладушков от Рэйчел Аллен. Попробуйте ;)
Ингредиенты
- Мука 150 г
- Разрыхлитель + сода 2 ч.л. + 1/4 ч.л.
- Сахарная пудра 25-50 г
- Яйцо 2 шт.
- Пахта (или нежирный кефир) 125 мл
- Сливочное масло (растопленное) 25 г
- Фрукты по вкусу (у меня груша) 125-150 г (1 крупная)
- Подсолнечное масло для жарки
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Смешать муку, разрыхлитель и соду. В отдельной емкости взбить яйца, добавить пахту и сливочное масло. Соединить обе смеси, постоянно взбивая.
Шаг 2 из 5
Тесто можно использовать сразу или приготовить вечером и убрать на ночь в холодильник.
Шаг 3 из 5
Если готовить сразу, то добавить нмелко арезанные фрукты, перемешать.
Шаг 4 из 5
Обжарить на подсолнечном масле с двух сторон до румяности.
Готово!
Приятного аппетита! :)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Спасибо большое!
Спасибо, попробуй!