Панкейки шоколадные с корицей

В миску выбейте яйца, всыпьте сахар, корицу и какао и взбейте венчиком.

Потом добавьте муку, молоко, снова взбейте.

Влейте растительное масло, перемешайте. Соду погасите уксусом и положите в тесто, снова перемешать и оставить тесто на 15 минут.

Вылейте половником тесто на раскаленную сковороду с растительным маслом, тесто само растечется в круглый блин и когда появятся дырочки в блине можно его переворачивать.

Приятного аппетита!