Кукурузные оладьи
Понравился 1 повару
Просмотрен 5446 раз

Рецепт был опубликован в журнале "Школа гастронома" за 2007 год. Могут быть самостоятельным блюдом для завтрака, ужина или детского полдника, а также гарниром к мясному блюду. В первом случае их хорошо подать с соусом или сметаной.
Вместо консервированной кукурузы можно использовать замороженную.
Вместо консервированной кукурузы можно использовать замороженную.
Ингредиенты
- Кукуруза консервированная 400 г
- Молоко 1/3 ст
- Яйцо 2 шт
- Пшеничная мука 1 ст
- Зелень (зелёный лук, укроп, петрушка) 10-15 г
- Сливочное масло 1 ст л
- Соль
- Растительное масло для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Кукуруза консервированная
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Муку просеять. В муку добавить соль, яйа, молоко, растопленное сливочное масло и замесить тесто.

Шаг 2 из 6
Зелень вымыть, обсушить, измельчить.
С кукурузы слить жидкость.

Шаг 3 из 6
В тесто для оладий добавить измельчённую зелень и кукурузу. Перемешать.

Шаг 4 из 6
В сковороде разогреть растительное масло. Столовой ложкой выложить оладушки. Жарить обычным способом с двух сторон.

Шаг 5 из 6
Готовые оладьи выложить для удаления излишков жира на бумажное полотенце.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Это для меня ново!
20 марта 2013 12:19
Ответить
Печеные шампиньоны с луком и соевым соусом
Очень вкусная, ароматная и сочная закуска! Хороша как в горячем, так ...
21.08.2014, 09:27
ОльгаЧ
Грибы фаршированные, фуршетные, карпаччо из куриной грудки.
Очень вкусные грибы, выбирайте не крупные, тогда после термообработк ...
04.06.2012, 21:22
mama Tasi
Салат с курицей и шампиньонами
Вкусный калорийный салат, который не часто готовлю, но жареные грибы ...
27.05.2015, 20:47
Тория
Шампиньоны в соевой заправке.
Пикантные и простые закуски всегда привлекают домохозяек. Казалось б ...
31.01.2016, 12:59
Zoya7
Хрустящие драники с шампиньонами
Всем любителям драников посвящается!)))) ...
16.06.2012, 09:24
манюша
Грибное рагу в сметанном соусе
Грибное рагу в сметанном соусе - очень вкусное, нежное полноценное б ...
21.07.2016, 00:02
RomikAndreev
Крем - суп из шампиньонов и вешенок с гренками
Крем - суп из шампиньонов и вешенок с гренками. Если вы не знаете чт ...
06.01.2019, 15:13
ihajse
Мидии и шампиньоны в сливках
Мне сложно определить этот рецепт в какую-либо конкретную категорию, ...
26.08.2012, 12:58
МарияС
Тёплый салат с грибами и сухариками
В нашем сознании, подспудно, слово салат сочетается с зеленью, помид ...
28.04.2016, 17:25
Zoya7
Грибные оладьи с кабачками
Очень вкусные овощные оладьи.
22.04.2015, 19:35
ihajse