Наверх
На сайте 40972 рецептов и 52949 отзывов! На сайте 40972 рецептов и 52949 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Мятные булочки

1123
+6

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Вкусные сладкие булочки на дрожжевом тесте без сахара, а на мятном сиропе.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Приготовьте продукты. Мятный сироп можно сварить самостоятельно или купить в магазине готовый.
Мятные булочки
Шаг 2
Подогреваем молоко до 40 градусов. Добавляем дрожжи свежие, щепотку соли. Растворяем.
Мятные булочки
Шаг 3
Вливаем сироп мятный, добавляем стакан муки. Перемешиваем.
Мятные булочки
Шаг 4
Опара готова. Оставляем её на 15 минут, чтобы заиграли дрожжи. В опару добавляем растопленный маргарин, яйцо, муку. Замешиваем тесто.
Мятные булочки
Шаг 5
Оставляем на час подходить в теплом месте без сквозняков.
Мятные булочки
Шаг 6
Спустя один час тесто хорошо подошло, я его обмяла и снова поставила подходить на 1 час.
Мятные булочки
Шаг 7
Делим булочки на части, тут количество не главное, суть в том, какого размера вы хотите получить булочки. Я поделила на 16 частей. Формируем круглые красивые булочки и оставляем подходить на 40 минут.
Мятные булочки
Готово!
Выпекаем при 160 градусах минут 30-40. Проверяйте готовность зубочисткой. Булочки на дрожжевом тесте готовы! Приятного чаепития!
Мятные булочки
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+6
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 8