Наверх
На сайте 40984 рецептов и 52965 отзывов! На сайте 40984 рецептов и 52965 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Булочки на молоке с кориандром

946
+2

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Булочки на завтрак или на обед к первым блюдам.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Подготовить продукты.
Булочки на молоке с кориандром
Шаг 2
В теплое молоко высыпать соль, сахар, дрожжи и столовую ложку муки. Размешать до гладкости и поставить в теплое место на 20 минут. Когда замес оживет, добавим в опару муку и замесим тесто.
Булочки на молоке с кориандром
Шаг 3
Выложим в миску, закроем пленкой и поставим в теплое место на 1 час.
Булочки на молоке с кориандром
Шаг 4
Через час тесто увеличится в объеме, добавим кориандр в зернах и замесим тесто с кориандром.
Булочки на молоке с кориандром
Шаг 5
Тесто разделить на 6 или 8 частей.
Булочки на молоке с кориандром
Шаг 6
Скатать шарики и выложить на противень. Поставить в теплое место для поднятия.
Булочки на молоке с кориандром
Шаг 7
Булочки увеличились в объеме. Включаем духовку на 200 градусов.
Булочки на молоке с кориандром
Шаг 8
И выпекаем 30 минут.
Булочки на молоке с кориандром
Готово!
Как приятно когда на зубок попадает зернышко кориандра! Но это для любителей этой специи.
Булочки на молоке с кориандром
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 9