Наверх
На сайте 40992 рецептов и 52967 отзывов! На сайте 40992 рецептов и 52967 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Саечки

296
+2

Назначение: Закуска

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Саечки - это тот же белый хлеб, но в виде крученных булочек. Тесто готовится на молоке. Саечки очень мягкие, воздушные. Красиво смотрятся на праздничном столе. Подать можно к первым и вторым блюдам или к чаю.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
В теплое молоко высыпать сахар, дрожжи и ложку муки, перемешать и оставить на 15 минут.
Саечки
Шаг 2
Через 15 минут добавлять постепенно муку с солью и влить масло. Сначала перемешивать ложкой в миске.
Саечки
Шаг 3
Потом выложить на стол и замесить тесто - выложить в миску, накрыть пеленкой и оставить на час.
Саечки
Шаг 4
Тесто за это время поднимется. Нужно его обмять.
Саечки
Шаг 5
Разделить на шарики размером с мяч для пинг-понга. Потом каждому шарику придать форму лепешки.
Саечки
Шаг 6
Свернуть рулетом.
Саечки
Шаг 7
Придать форму подковы и разложить на противне, присыпать мукой и оставить на минут 40.
Саечки
Шаг 8
Потом выпекать при температуре 200 гр. до золотистого цвета.
Саечки
Готово!
Полностью остудить на решетке.
Саечки
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 9