Сырный французский хлеб
Понравился 2 поварам
Просмотрен 5249 раз
Очень нежный, сырный и вкусный хлебушек, от которого невозможно оторваться.
Ингредиенты
- Мука примерно 400 гр.
- Дрожжи сухие 5 гр.
- Соль (зависит от солености сыра) 1 чайн. ложка
- Сахар 1 чайн. лока
- Масло оливковое 3 стол. ложки
- Вода 250 мл.
- Сыр 150 гр.
- Прованские травы
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Мука
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Приготовить опару. Для этого в теплой воде развести дрожжи с сахаром и 2 столовыми ложками муки. Оставить на 10-15 минут, до появления «шапки».
Шаг 2 из 7
К подошедшей опаре добавить оливковое масло, соль, немного прованских трав, натертый на мелкой терке сыр и муку.
Шаг 3 из 7
Тесто должно получиться эластичным и мягким. Тесто положить в смазанную маслом миску.
Шаг 4 из 7
Поставить в теплое место примерно на 1 час.
Шаг 5 из 7
Тесто раскатать в продолговатую лепешку, сделать несколько надрезов и оставить на расслойку еще минут на 30. Смазать оливковым маслом.
Шаг 6 из 7
Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке 15-20 минут (лучше ориентироваться по своей духовке).
Готово!
Приятного аппетита!!!!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Всем большое спасибо!
27 сентября 2013 21:41
Ответить
Представляю, какой запах! 
27 сентября 2013 09:57
Ответить
Хороший хлебушек ! 
24 августа 2013 01:57
Ответить
это мы любим! 
23 августа 2013 13:52
Ответить
Должно быть вкусно!
22 августа 2013 01:12
Ответить
Песочное печенье с карамелью
Отличное песочное тесто. Вкусное рассыпчатое печенье. ...
29.04.2015, 09:10
Vallen.St
Хлеб с семечками, отрубями и соевым соусом
При разговоре о пикнике, в голову сразу приходят мысли о мясе, колба ...
25.01.2017, 15:56
uliay
Морковный пирог
В зимнее время года я иногда готовлю морковный пирог. Он разнообрази ...
21.12.2016, 01:41
lakshmi
Пирожные сердечные
В воскресенье, 14 февраля, все влюбленные отмечают День святого Вале ...
14.02.2016, 19:18
тамара агапитова
Пирожки дрожжевые жареные с капустой
Жареные пирожки с белокочанной капустой на дрожжевом тесте прекрасно ...
13.04.2021, 13:25
Pearl
Морковный пирог (Torta di carote)
Простой в приготовлении, нежный и не слишком сладкий на вкус, Морко ...
20.08.2014, 09:35
Nat_
Хлеб на сыворотке
Среди разнообразия рецептов выпечки хлеба достойное место занимает р ...
27.04.2020, 13:09
Pearl
Пирог на кефире с персиком
Порадуйте близких простым домашних пирогом на кефире с добавлением н ...
05.03.2017, 10:11
МарияС
Пирог с нектаринами на молоке
Очень быстрый пирог, который легко приготовить к приходу гостей или ...
20.07.2015, 00:02
OdryParker
Творожные кексы с клубникой
Нежные, сладкие и очень клубничные кексы=) ...
20.03.2014, 15:58
Oduvanchik

mellorn
тамара агапитова
Татьяна Маражо
Апрель
Елена Калинина