Плетенка-хлеб на молоке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3815 раз

Очень вкусный и мягенький хлебушек. Можно сделать более сладким, посыпав маков и добавив в тесто изюм.
Ингредиенты
- Вода 130 мл
- Сливочное масло 10 гр
- Мука 350 гр
- Соль 1,5 ч л
- Дрожжи пресованные 10 гр
- Молоко 120 мл
- Сахар 1 ст л
- Кунжут 1 ч л
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6
Смешиваем теплое молоко с водой, подтаявшим маслом, солью и сахаром. добавим дрожжи и хорошо их размешиваем.

Шаг 2 из 6
постепенно добавляем муку и замешиваем нежное тесто. оставим тесто на 1,5 часа подходить.

Шаг 3 из 6
когда тесто подошло, разделяем его на три части.

Шаг 4 из 6
вытягиваем каждый кусочек длинной колбаской, и заплетаем хлеб косичкой.

Шаг 5 из 6
оставляем хлеб еще подойти, на 40 минут. смазываем молоком и посыпаем кунжутом.

Готово!
Выпекаем хлеб в разогретой духовке, при температуре 200 градусов, около 25 минут.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
красиво!
24 марта 2015 14:26
Ответить
Яичный хлеб
Домашний пшеничный хлеб на сливочном масле, молоке и яйцах. Хлеб пол ...
07.12.2017, 08:56
ОльгаЧ
Пикантные булочки
Вкусные булочки с начинкой.
24.07.2014, 16:17
Ленок-Кленок
Красные блины с сыром
Красными называются блины,потому что там есть гречневая мука и блины ...
14.03.2014, 15:42
Вьюга
Рогалики с маковой начинкой
Рогалики с готовой маковой начинкой по рецепту приготовить легко и п ...
27.09.2021, 19:23
Yulia.
Каравай "День семьи"
Сегодня День Семьи. Хочу Вам предложить несколько необычный по соста ...
08.07.2012, 05:16
Мисс
Ванильные кексы с вареной сгущенкой
Очень нежные и ароматные кексы с начинкой из вареной сгущенки. Отлич ...
15.02.2016, 18:25
HelgaZ
Каравай с изюмом на свежих дрожжах
Простой каравай с изюмом и грецкими орехами. Готовиться тесто на све ...
03.06.2015, 13:25
Oduvanchik
Шоколадный торт "Прага"
Этот рецепт из копилки моей мамы, она пекла очень редко, но этот тор ...
30.12.2016, 19:19
Marina30
Хлеб пшеничный с черносливом в мультиварке
Разумеется проще купить булку хлеба в магазине, что мы как правило в ...
14.11.2020, 12:59
DolcheVita
Коржи для торта на сковороде
Коржи для торта на сковороде готовятся очень быстро. Тесто для них з ...
26.10.2020, 13:25
Yulia.