Влажный творожный кекс
Понравился 2 поварам
Просмотрен 7762 раз
Идеальный кекс для любителей творожной выпечки. В отличие от многих кексов этот имеет мягкий влажный мякиш, с выраженным вкусом творога. Для этой выпечки можно использовать как сухой, так и более жирный творог, подойдет также зернистый баночный творог.
Ингредиенты
- Мука пшеничная 75 гр.
- Творог 150 гр.
- Кефир 3 ст.л.
- Сахар 2 ст.л.
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Яйцо 1 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Полдник
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Для приготовления теста в чаше нужно смешать творог, яйцо и кефир.
Шаг 2 из 6
Всыпать сахар-песок и перемешать до однородности.
Шаг 3 из 6
Засыпать просеянную с разрыхлителем пшеничную муку.
Шаг 4 из 6
После перемешивания мы получаем нежное творожное тесто со сметанной консистенцией.
Шаг 5 из 6
Выкладываем тесто в силиконовую формочку и выпекаем в духовке около 35-40 минут (180 градусов).
Готово!
Подаем кекс теплым или холодным – он одинаково вкусен! Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкуснятина! Обязательно испеку.
8 мая 2015 18:15
Ответить
Батон с сыром
Очень вкусный и ароматный батон получаются по этому рецепту. Красивы ...
10.03.2021, 08:21
the_dream
Пирожки из творожного теста со смородиной жареные
Пирожки из такого творожного теста получаются вкусными и долго не че ...
24.12.2016, 21:52
Pearl
Ананасовый торт
Ананасовый бисвит очень нежный, а тропический фрукт придает торту из ...
08.11.2011, 11:37
belis07
Пельмени: 12 лучших рецептов приготовления
Как известно, у многих народов мира есть свой собственный рецепт при ...
18.07.2018, 12:52
Chef
Криптопеченье
Специи для печенья: корица, имбирь, мускатный орех, гвоздика, кардам ...
05.12.2018, 21:09
Тория
Пирог со сливами
Сливовый пирог хорош буквально всем: его не так сложно приготовить, ...
26.10.2019, 22:41
Pearl
Хлеб-бублик Ciambella
Очень простой рецепт вкусного домашнего хлеба. ...
15.11.2012, 08:14
Мисс
Пирожки дрожжевые с начинками
Что может сравниться с домашними пирожками? Вкусные, пышные с хрустя ...
06.12.2015, 19:01
тамара агапитова
Бисквит с ревенем
Этот воздушный бисквитный пирог с ревенем очень просто и быстро гото ...
08.06.2018, 21:29
тамара агапитова
Закусочные кексы с сыром и колбасным хлебом
Вкусные закусочные маффины - прекрасная альтернатива бутерброду или. ...
12.01.2014, 21:36
barska
