Влажный творожный кекс
Понравился 2 поварам
Просмотрен 6536 раз
Идеальный кекс для любителей творожной выпечки. В отличие от многих кексов этот имеет мягкий влажный мякиш, с выраженным вкусом творога. Для этой выпечки можно использовать как сухой, так и более жирный творог, подойдет также зернистый баночный творог.
Ингредиенты
- Мука пшеничная 75 гр.
- Творог 150 гр.
- Кефир 3 ст.л.
- Сахар 2 ст.л.
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Яйцо 1 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Полдник
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Для приготовления теста в чаше нужно смешать творог, яйцо и кефир.
Шаг 2 из 6
Всыпать сахар-песок и перемешать до однородности.
Шаг 3 из 6
Засыпать просеянную с разрыхлителем пшеничную муку.
Шаг 4 из 6
После перемешивания мы получаем нежное творожное тесто со сметанной консистенцией.
Шаг 5 из 6
Выкладываем тесто в силиконовую формочку и выпекаем в духовке около 35-40 минут (180 градусов).
Готово!
Подаем кекс теплым или холодным – он одинаково вкусен! Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкуснятина! Обязательно испеку.
8 мая 2015 18:15
Ответить
Торт шоколадно-вишневый (постный)
И в пост, можно себя побаловать вкусным, ароматным и сочным тортом. ...
04.06.2016, 19:39
mellorn
Лепешки с колбасой чоризо
Пикантная свиная колбаса родом из Испании и Португалии. Чоризо также ...
09.10.2013, 21:57
Апрель
Печенье "Песочное быстрое"
Печенье быстрого приготовления.
24.04.2012, 20:59
LesKra
Соус из зелени и чеснока к картофелю
Соус из зелени и чеснока к картофелю. Совсем не сложный и очень аром ...
09.05.2018, 22:13
ihajse
Чечевичный паштет с черносливом
Вкус напоминает печеночно-мясной паштет (из-за орехов и чернослива), ...
28.04.2012, 09:12
МарияС
Кексы тминные
Вкусные и ароматные кексы. Очень вкусно с супами, особенно с щи и бо ...
30.06.2014, 20:56
Ленок-Кленок
Кукурузный пирог с творогом и черникой
Вкусный и нежный пирог! Рассыпчатая основа и вкусная, сочная начинка ...
17.07.2014, 14:24
mellorn
Песочное печенье на растительном масле
Предлагаю Вам приготовить сахарное песочное печенье на растительном ...
21.02.2022, 10:07
YulyaMukuta
Майонез с укропом (Секреты приготовления)
Хочу поделиться с вами секретами приготовления майонеза. В моей сем ...
11.09.2019, 11:40
тамара агапитова
Тушеная говядина в старом Таверна стиле
Готовим на плите в жаровне. Вкусный выходной ужин или обед.Букет гар ...
30.10.2013, 21:32
Апрель