Влажный творожный кекс
Понравился 2 поварам
Просмотрен 7427 раз
Идеальный кекс для любителей творожной выпечки. В отличие от многих кексов этот имеет мягкий влажный мякиш, с выраженным вкусом творога. Для этой выпечки можно использовать как сухой, так и более жирный творог, подойдет также зернистый баночный творог.
Ингредиенты
- Мука пшеничная 75 гр.
- Творог 150 гр.
- Кефир 3 ст.л.
- Сахар 2 ст.л.
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Яйцо 1 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Полдник
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Для приготовления теста в чаше нужно смешать творог, яйцо и кефир.
Шаг 2 из 6
Всыпать сахар-песок и перемешать до однородности.
Шаг 3 из 6
Засыпать просеянную с разрыхлителем пшеничную муку.
Шаг 4 из 6
После перемешивания мы получаем нежное творожное тесто со сметанной консистенцией.
Шаг 5 из 6
Выкладываем тесто в силиконовую формочку и выпекаем в духовке около 35-40 минут (180 градусов).
Готово!
Подаем кекс теплым или холодным – он одинаково вкусен! Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкуснятина! Обязательно испеку.
8 мая 2015 18:15
Ответить
Запечённая тыква с мёдом и орехами
Запечённая тыква с мёдом и орехами получается невероятно вкусной, сл ...
23.10.2020, 22:01
Rikki
Салат из тыквы и сладкого перца с соленым арахисом
Перед Вами легкий овощной салат из тыквы и сладкого перца с добавлен ...
18.07.2019, 09:31
ОльгаЧ
Тыквенные котлеты «Рыжики»
Сытное,вкусное блюдо! Советую попробовать. ...
17.02.2012, 16:16
Ellisa
Зеленый салат с тыквой и гранатом
Зеленый салат с тыквой и зернами граната. Очень свежий и вкусный сал ...
30.10.2017, 11:55
lorik26
Тыквенно-яблочные драники
Предлагаю приготовить к завтраку очень вкусные, полезные и ароматные ...
07.10.2021, 12:01
Yulia.
Овощной зимний салат с тыквой редькой и яблоком
Овощной салат из тыквы, яблока, репы и редьки. Все несколько минут и ...
11.03.2018, 19:36
lorik26
Тыквенные оладьи во фритюре
Перед Вами вкусная постная выпечка с тыквой. Оладьи или пончики гото ...
17.06.2016, 13:36
ОльгаЧ
Чуду по-домашнему
Чуду готовила впервые, существует много разновидностей, я приготовил ...
10.04.2015, 17:34
bvlena
Тыквенные вафли
Предлагаю приготовить очень вкусные, мягкие и полезные вафли в елект ...
11.11.2021, 21:58
Yulia.
Корзиночки с пряной тыквой и яблоком
Очень вкусные корзиночки. Для начинки готовим тыкву и яблоко в пряно ...
10.03.2016, 17:30
mnat
