Влажный творожный кекс
Понравился 2 поварам
Просмотрен 7114 раз

Идеальный кекс для любителей творожной выпечки. В отличие от многих кексов этот имеет мягкий влажный мякиш, с выраженным вкусом творога. Для этой выпечки можно использовать как сухой, так и более жирный творог, подойдет также зернистый баночный творог.
Ингредиенты
- Мука пшеничная 75 гр.
- Творог 150 гр.
- Кефир 3 ст.л.
- Сахар 2 ст.л.
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Яйцо 1 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Полдник
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Для приготовления теста в чаше нужно смешать творог, яйцо и кефир.

Шаг 2 из 6
Всыпать сахар-песок и перемешать до однородности.

Шаг 3 из 6
Засыпать просеянную с разрыхлителем пшеничную муку.

Шаг 4 из 6
После перемешивания мы получаем нежное творожное тесто со сметанной консистенцией.

Шаг 5 из 6
Выкладываем тесто в силиконовую формочку и выпекаем в духовке около 35-40 минут (180 градусов).

Готово!
Подаем кекс теплым или холодным – он одинаково вкусен! Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкуснятина! Обязательно испеку.
8 мая 2015 18:15
Ответить
Тыквенный рулет с творогом и вяленой клюквой
Очень мягкий рулет на дрожжевом тыквенном тесте, дополненный сладкой ...
27.02.2015, 19:02
OdryParker
Семейный яблочный пирог .
В каждой семье есть любимые блюда, которые прижились раз и навсегда. ...
01.06.2012, 08:31
limpopo
Кексы амаретто
Кексы амаретто. В эти кексы добавляют печенье амаретто, но у меня ес ...
31.08.2017, 20:32
lorik26
Сладкий кекс с яблоками по-быстрому
Если вам надо по-быстрому приготовить сладкий десерт к столу этот ре ...
28.03.2014, 20:39
Апрель
Пирог с маком и сливами
Очень вкусный пирог, в котором сочетаются начинки, что придает этому ...
22.09.2015, 13:01
bvlena
Кекс с луком и колбасными изделиями
Закусочный кекс универсального применения: для завтраков вместо буте ...
04.11.2017, 01:54
barska
Тыквенный кекс с какао
Пока длится сезон тыквы, можно позволить себе готовить всевозможные ...
25.11.2015, 01:20
OdryParker
Кольцевой пирог с вишней и орехами
Предлагаю приготовить вкуснейший пирог из хрущевского теста с велико ...
22.04.2016, 21:22
Ellisa
Домашняя пицца с кукурузой
Предлагаю испечь очень вкусную и сытную домашнюю пиццу с салями, сос ...
25.04.2016, 09:18
Алеся Козловская
Маффины со вкусом пиццы
Несладкие кексы с привычными вкусовыми составляющими пиццы, которые ...
28.02.2016, 22:34
barska