Творожный десерт к чаю

Приготовим форму съемную или обычную на 23 см, выложим бумагу для выпечки,смажем маслом хорошо стенки формы.
Смешаем муку с сахаром, разрыхлителем и какао.

Добавим кефир, затем растительное масло и по яйцу за раз. Перемешаем до однородной массы вручную или миксером.Тесто получается жидким.

Взбить миксером сливочный сыр комнатной температуры, добавить сгущенное молоко и все перемешать,чтоб не было комков.

Вылить половину теста в форму, затем начинку из творога, сверху вторую часть теста.

Поставим в разогретую духовку на 190 гр.на 45-50 мин. Проверяем зубочисткой центр. Сухая , значит выпечка готова.

Достанем из духовки, дадим остыть 15-20 мин. Переворачиваем на тарелку, сверху украсим сахарной пудрой. Разрезаем и подаем к столу. Приятного аппетита.