Наверх
На сайте 41024 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41024 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Шоколадные кексы с грецкими орехами

754
+7

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Для любителей шоколадной выпечки предлагаю отличный рецепт шоколадных кексов с грецкими орехами. Количество грецких орехов регулируйте по своему вкусу. Растительное масло можно заменить на сливочное, по желанию. Угощайтесь!

Приготовление:

Шаг 1
Яйца взбить с сахаром в пышную пену миксером на максимальных оборотах.
Шоколадные кексы с грецкими орехами
Шаг 2
К яичной массе добавить растительное масло, молоко, просеянную пшеничную муку порциями, какао-порошок и соду гашенную уксусом. Хорошо перемешать и оставить на минут 10. В это время займемся грецкими орехами. Растительное масло должно быть без специфического вкуса, я использовала подсолнечное рафинированное масло. Соду можно заменить на 2 чайные ложки разрыхлителя для теста.
Шоколадные кексы с грецкими орехами
Шаг 3
Грецкие орехи очистить от скорлупы. Обжарить на сковороде без масла. Измельчить не очень мелко в ступке.
Шоколадные кексы с грецкими орехами
Шаг 4
Добавить грецкие орехи в тесто, перемешать.
Шоколадные кексы с грецкими орехами
Шаг 5
Разложить тесто по силиконовым формочкам для кексов (2/3 формы). Отправить в заранее разогретый (180 градусов) духовой шкаф. Готовность проверять зубочисткой.
Шоколадные кексы с грецкими орехами
Готово!
Готово! Приятного аппетита!
Шоколадные кексы с грецкими орехами
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+7
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 6