Наверх
На сайте 41059 рецептов и 53002 отзывов! На сайте 41059 рецептов и 53002 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Кекс на кефире с кокосовой стружкой

882
+4

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Кокосовый кекс на кефире получается очень нежный, мягкий, ароматный. Готовится довольно легко,быстро и станет прекрасным дополнением к чаю. Очень понравится данный рецепт всем любителям кокоса, тем же кто его не любит можно смело исключить его или заменить на что то другое.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Соединяем масло комнатной температуры и сахар.
Кекс на кефире с кокосовой стружкой
Шаг 2
Взбиваем около 8 минут.
Кекс на кефире с кокосовой стружкой
Шаг 3
Вводим по одному яйца, каждый раз взбивая миксером, добавляем ванилин.
Кекс на кефире с кокосовой стружкой
Шаг 4
Добавляем кефир.
Кекс на кефире с кокосовой стружкой
Шаг 5
Просеиваем муку, добавляем соду и соль.
Кекс на кефире с кокосовой стружкой
Шаг 6
Перемешиваем и высыпаем кокосовую стружку.
Кекс на кефире с кокосовой стружкой
Шаг 7
Перемешиваем все до однородности и выливаем тесто в смазанную форму для выпечки, присыпанную мукой.
Кекс на кефире с кокосовой стружкой
Шаг 8
Выпекаем кекс при 180*с около одного часа. Затем даем ему полностью остыть в форме.
Кекс на кефире с кокосовой стружкой
Шаг 9
Можно подавать кекс прямо так. Я полила кекс жидкой глазурью из сахарной пудры и воды и посыпала стружкой.
Кекс на кефире с кокосовой стружкой
Готово!
Приятного аппетита!
Кекс на кефире с кокосовой стружкой
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+4
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • -- - Повар

    Россия

    Evangelina
    4 августа 2016 00:39
    Спасибо, девочки!
  • Надя - Повар

    г.Краснодар

    Nadin 05
    2 августа 2016 15:21
    Какой аппетитный love
  • Ирина - Посетитель

    Днепропетровск

    Ирина Вишня
    31 июля 2016 13:56
    Трещинка у кекса-супер! А цвет и структура заставляют глотать слюнки! winked
Шаг
1 из 10