Кекс на кефире с ежевикой

Понравился 2 поварам Просмотрен 15433 раз
фото рецепта: Кекс на кефире с ежевикой
(4.42)
2687 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
3 голоса
Вкусная домашняя выпечка с ягодами ежевики - отличное дополнение к семейному чаепитию. Готовится такой кекс очень легко, все его ингредиенты - доступны. Я использовала замороженную ежевику, можно взять и другие ягоды по вкусу.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 11

Соединяем сахар и яйцо.

Фото приготовление рецепта: Кекс на кефире с ежевикой шаг №1
Шаг 2 из 11

Размешиваем венчиком.

Фото приготовление рецепта: Кекс на кефире с ежевикой шаг №2
Шаг 3 из 11

Вливаем растительное масло.

Фото приготовление рецепта: Кекс на кефире с ежевикой шаг №3
Шаг 4 из 11

Добавляем кефир.

Фото приготовление рецепта: Кекс на кефире с ежевикой шаг №4
Шаг 5 из 11

Всыпаем кукурузную муку.

Фото приготовление рецепта: Кекс на кефире с ежевикой шаг №5
Шаг 6 из 11

Добавляем пшеничную муку и разрыхлитель.

Фото приготовление рецепта: Кекс на кефире с ежевикой шаг №6
Шаг 7 из 11

Перемешиваем тесто.

Фото приготовление рецепта: Кекс на кефире с ежевикой шаг №7
Шаг 8 из 11

Переливаем тесто в силиконовую форму.

Фото приготовление рецепта: Кекс на кефире с ежевикой шаг №8
Шаг 9 из 11

Добавляем сверху ягоды ежевики, обваленные в крахмале.

Фото приготовление рецепта: Кекс на кефире с ежевикой шаг №9
Шаг 10 из 11

Выпекаем куекс около 45 минут при температуре 180 градусов.

Фото приготовление рецепта: Кекс на кефире с ежевикой шаг №10
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Кекс на кефире с ежевикой шаг №11
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Просто красавец-кекс!
25 ноября 2015 21:09
Похожие рецепты по ингредиентам