Кекс на кефире с ежевикой
Понравился 2 поварам
Просмотрен 17546 раз
Вкусная домашняя выпечка с ягодами ежевики - отличное дополнение к семейному чаепитию. Готовится такой кекс очень легко, все его ингредиенты - доступны. Я использовала замороженную ежевику, можно взять и другие ягоды по вкусу.
Ингредиенты
- Кефир 1 ст.
- Мука 1 ст.
- Сахар 1 ст.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Масло растительное 0,25 ст.
- Ежевика 0,5 ст.
- Разрыхлитель теста 5 гр.
- Крахмал кукурузный 3 ч. л.
- Мука кукурузная 1 ст.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 11
Соединяем сахар и яйцо.
Шаг 2 из 11
Размешиваем венчиком.
Шаг 3 из 11
Вливаем растительное масло.
Шаг 4 из 11
Добавляем кефир.
Шаг 5 из 11
Всыпаем кукурузную муку.
Шаг 6 из 11
Добавляем пшеничную муку и разрыхлитель.
Шаг 7 из 11
Перемешиваем тесто.
Шаг 8 из 11
Переливаем тесто в силиконовую форму.
Шаг 9 из 11
Добавляем сверху ягоды ежевики, обваленные в крахмале.
Шаг 10 из 11
Выпекаем куекс около 45 минут при температуре 180 градусов.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Просто красавец-кекс!
25 ноября 2015 21:09
Ответить
Сахарные плюшки с корицей.
Классика жанра, как говорится, такие плюшки научила меня готовить мо ...
05.02.2012, 16:17
mama Tasi
Оладьи с колбасой
Для любителей сосисок в тесте.
02.01.2015, 21:10
GLAVBYX
Кексы "Сказка"
Я очень люблю кексы. Поэтому эти кексы для меня просто находка. Они ...
30.01.2019, 01:07
Danabelinska
Вареники с картошкой
Вареники из такого теста можно делать с самой разной начинкой. ...
30.11.2014, 18:52
Tanufka12
Манник на кефире с изюмом
Существует множество рецептов приготовления пирога из манной крупы. ...
22.11.2015, 19:48
HelgaZ
Пышные оладьи с яблоком
Сегодня приготовим быстрый в приготовлении и вкусный завтрак - пышны ...
04.04.2018, 12:03
1234tatyana
Оладьи с манкой с соусом из клубники со сливками
Румяные оладушки с клубникой и сливками станут прекрасным завтраком ...
31.07.2013, 17:45
Мила
Овощной салат под соусом из кефира
Овощной салат под соусом из кефира. Набор овощей у меня прост - моло ...
30.04.2017, 10:56
lorik26
Очень мягкий батон на кефире
Очень мягенький и вкусный хлебушек.
26.05.2015, 17:36
Tanufka12
Яблочные оладушки
Яблочные оладушки-это быстрое и вкусное блюдо. Это замечательное лак ...
31.07.2017, 22:57
Ира Ли

Тория