Рассыпчатый кекс на кефире с курагой
Понравился 2 поварам
Просмотрен 15718 раз
Рассыпчатый кекс на кефире я буду готовить по рецепту Джейми Оливера. Здесь главное соблюсти количество данных продуктом и кекс выйдет восхитительный. Нежный, вкусный.
Ингредиенты
- Кефир 0,5 стакан
- Мука 1,5 стакан
- Сахар 150 гр.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сливочное масло 100 гр.
- Соль щепотка
- Разрыхлитель теста 11 гр.
- Курага по вкусу
- Ванильная эссенция 4 капли
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Мягкое сливочное масло соединить с яйцами и сахаром.
Шаг 2 из 8
Все перебить. Добавить кефир.
Шаг 3 из 8
Мелко нарезать курагу. Добавить в тесто.
Шаг 4 из 8
Постепенно ввести муку и размешать ложкой.
Шаг 5 из 8
Тесто будет как сметана.
Шаг 6 из 8
Выложить в форму.
Шаг 7 из 8
И выпекать 50 минут при температуре 180 градусов. Готовый кекс из духовки не вынимайте, пусть постоит еще 10 минут.
Готово!
Когда остынет, вынуть из формы.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусный кекс!
22 июля 2015 22:00
Ответить
Мария, спасибо!
22 июля 2015 22:25
Ответить
Маффины с начинкой из кураги
Маффины на кефире удачный вариант сладкой выпечки. Начинку можно выб ...
28.04.2017, 21:10
Pearl
Манные маффины "Ассорти"
Очень вкусные манные маффины "Ассорти". ...
16.03.2015, 09:10
star999
Холодный смородиновый десерт
Очень вкусный, летний холодный десерт, не вредящий фигуре. Черную см ...
02.09.2015, 11:37
OdryParker
Мой первый манник
Вкусный, воздушный пирог. Может служить хорошей основой для торта. М ...
13.11.2015, 18:16
Елена74
Молочные булочки с начинкой.
Приготовление этого блюда очень долгое. Замесить, выстоять, отдохнут ...
25.11.2013, 09:28
limpopo
Оладьи с грушей
Приготовим оладьи на кефире, а в качестве наполнителя используем пло ...
03.08.2015, 23:23
mnat
Окрошка на кефире с щавелем
Для любителей окрошки хочу предложить еще один вариант - окрошка на ...
20.06.2016, 23:58
Tamara Shepeleva
Оладьи лимонные
Замечательные оладьи с ароматом и вкусом лимона. За идею спасибо кул ...
13.03.2012, 20:51
Zoya7
Пирог со смородиной
Пирог со смородиной - сдобный и ароматный, весь пропитанный смородин ...
25.11.2011, 11:43
belis07
Пирожки с рисом в духовке
Пирожки с рисом и яйцом получаются очень сытными. Очень вкусно их ку ...
03.04.2016, 14:37
1234tatyana
mellorn