Рассыпчатый кекс на кефире с курагой
Понравился 2 поварам
Просмотрен 15053 раз

Рассыпчатый кекс на кефире я буду готовить по рецепту Джейми Оливера. Здесь главное соблюсти количество данных продуктом и кекс выйдет восхитительный. Нежный, вкусный.
Ингредиенты
- Кефир 0,5 стакан
- Мука 1,5 стакан
- Сахар 150 гр.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сливочное масло 100 гр.
- Соль щепотка
- Разрыхлитель теста 11 гр.
- Курага по вкусу
- Ванильная эссенция 4 капли
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Мягкое сливочное масло соединить с яйцами и сахаром.

Шаг 2 из 8
Все перебить. Добавить кефир.

Шаг 3 из 8
Мелко нарезать курагу. Добавить в тесто.

Шаг 4 из 8
Постепенно ввести муку и размешать ложкой.

Шаг 5 из 8
Тесто будет как сметана.

Шаг 6 из 8
Выложить в форму.

Шаг 7 из 8
И выпекать 50 минут при температуре 180 градусов. Готовый кекс из духовки не вынимайте, пусть постоит еще 10 минут.

Готово!
Когда остынет, вынуть из формы.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусный кекс!
22 июля 2015 22:00
Ответить
Мария, спасибо!
22 июля 2015 22:25
Ответить
Лимонный кекс с глазурью
Перед Вами нежный и воздушный лимонный кекс. Лимон используется не т ...
23.06.2016, 11:33
ОльгаЧ
Лёгкие лимонные печенья
Вряд ли можно устоять от свежего запаха лимона, сдобренного сладкими ...
14.10.2015, 11:05
ONeil
Цитрусовый пирог с кукурузной мукой
Этот пирог имеет чудесный цитрусовый вкус и аромат и текстура, харак ...
14.06.2016, 23:08
Лара
Шоколадно - масляный крем для тортов и пирожен
Универсальный крем который хорошо подходит как для тортов так и разн ...
04.04.2015, 13:30
ihajse
Тыквенно-шоколадный мраморный кекс
Осенний тыквенно-шоколадный кекс, рассыпчастый, ароматный. В нем гар ...
22.11.2011, 11:18
belis07
Изумительные ореховые трубочки
Тесто изумительное,мягкое и пластичное,хорошо раскатывается. Думаю м ...
01.05.2013, 22:31
Апрель
Печенье "Линзер"
Австрийская выпечка,хорошо известна и в Америке, часто готовят на Ро ...
22.04.2013, 03:56
Апрель
Пирог со сливами
Очень вкусный и воздушный пирог. Попробуйте ;) ...
20.12.2013, 07:16
ОльгаЧ
Корзиночки с яблочным пюре и белковым кремом
Кто не любит такие замечательные пирожные как корзиночка?! Сегодня я ...
16.11.2014, 16:00
Tamara Shepeleva
А-ля оладьи
Такое название блюда, потому что это не совсем оладьи, но и не совсе ...
19.09.2013, 22:00
Ursula1