Berry muffins (Маффины с ягодами)
Понравился 1 повару
Просмотрен 3991 раз
Бесспорно вкусные маффины! Кислинка ягод отлично сочетается со сладостью теста!
Ингредиенты
- Яйцо 2 шт.
- Молоко 100 мл
- Сахар 3 ст.л.
- Разрыхлитель 1,5 ч.л.
- Соль щепотка
- Масло сливочное 100 гр.
- Мука 1 стакан
- Ягоды горсть
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
В глубокую миску вбить два яйца, добавить сахар, размягчённое масло, влить молоко и взбить на высокой скорости миксером до получения однородной массы.
Шаг 2 из 5
Муку смешать с разрыхлителем и солью и высыпать в тесто. Еще раз взбить миксером.
Шаг 3 из 5
Высыпать ягоды в тесто и аккуратно их вмешать.
Шаг 4 из 5
Разложить тесто по керамическим формочкам для выпечки, заполняя на 2/3 всего объёма.
Готово!
Поставит в разогретую до 180 гр. духовку минут на 15-20.
Подавать с молоком.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет
