Кабачковые кексы
Понравился 1 повару
Просмотрен 4285 раз
Кабачковые кексы - это не сладкая выпечка из овощей - кабачка и моркови с сыром и итальянскими травами. Сыр можно использовать любой. Кексы хороши с йогуртом или сметаной и с томатным соком.
Ингредиенты
- Кабачок 100 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука 2 ст.лож.
- Морковь 1 ст.лож.
- Сметана 1 ст.лож.
- Сливочное масло 1 ст.лож.
- Сыр твердый 2 ст.лож.
- Соль щепотка
- Итальянские травы по вкусу
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
На терку натереть кабачок с коркой и морковь. Вбить яйцо, добавить сметану.
Шаг 2 из 6
Сыр на терку, добавить сливочное масло комнатной температуры, посолить и посыпать травами.
Шаг 3 из 6
Добавить муку, соду и все перемешать.
Шаг 4 из 6
Формочки смазать маслом и разложить тесто.
Шаг 5 из 6
выпекать при температуре 170 градусов минут 45.
Готово!
Когда кексы остынут, вынуть из формочек.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Какая прекрасная структура!
1 сентября 2016 17:21
Ответить
Кунжутные вафли на сметане
Вафли в электровафельнице - это отличный вариант завтрака или переку ...
27.01.2021, 10:59
Yulia.
Торт "Муравейник"
Рецепт непростой, но он того стоит.
25.02.2012, 14:31
МарияС
Цельнозерновые сметанные лепешки
Воздушные цельнозерновые лепешки без дрожжей приготовлены на сметане ...
11.06.2020, 09:23
ОльгаЧ
Кексы с помидорами и сулугуни
Вкусные кекс на закуску к супу с начинкой из помидоров.. ...
25.08.2014, 13:30
Oduvanchik
Шоколадные кексы в микроволновке
Кексы в микроволновке готовятся очень быстро, поэтому они являются о ...
22.02.2021, 13:18
Yulia.
Пирожное "Изысканность Парижа"
Великолепное пирожное из разряда "Желейные сладости". Сметану нужно ...
17.01.2016, 22:07
Лара
Торт "Мишка"
Рецепт этого торта уходит в далекое советское прошлое, но к своему с ...
18.10.2018, 16:30
Ellisa
Десерт Абрикоска
Летние десерты со свежими абрикосами всегда получаются вкусными и ар ...
23.08.2015, 17:41
asvetlanatur
Сырные оладьи на сметане с зеленью
Очень легкое в приготовлении блюдо, сытно, удобно взять с собой. ...
04.04.2014, 18:45
Тория
Сыр "Маскарпоне"
Я очень люблю "Тирамису", но цена на сыр "Маскарпоне" не радует, поэ ...
05.03.2015, 15:47
Tanufka12