Шоколадные кексы с творожной начинкой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4909 раз
Вкусные шоколадные кексы с творожной начинкой.Рецепт от lubany_b, жж.
Ингредиенты
- Кефир или кислое молоко 200 мл
- Яйца 3 шт
- Масло сливочное растопленное 100 г
- Тёмный шоколад 100 г
- Сахар(100 г в тесто,80 г в начинку) 180 г
- Какао-порошок 2 ст.л.
- Мука 270 г
- Разрыхлитель 1 ч.л.
- Сода 0.5 ч.л.
- Творог 250 г
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 3
Смешать кефир или кислое молоко,2 яйца,1 белок,растопленный и немного остывший чёрный шоколад, растопленное сливочное масло,100 г сахара.Затем смешать сухие ингредиенты: муку, какао, разрыхлитель и соду. Сухие ингредиенты смешать с мокрыми и размешать.
Шаг 2 из 3
Для начинки смешать творог,80 г сахара и 1 желток.В формочки на 2/3 выложить шоколадное тесто,в центр чайной ложкой выложить начинку.
Готово!
Выпекаем 20 минут при 175 градусах.
Приятного чаепития!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
манюша,да Машунь,у меня оказался не совсем сухой,да ещё и домашний,но вкус это не испортило,а чтоб вид был красивше,то надо конечно сухой творог брать.
17 сентября 2012 00:06
Ответить
Очень вкусные! Готовила. Но творог должен быть сухой.
16 сентября 2012 19:55
Ответить
Перевернутый сливовый кекс
Для любителей сливы,кекс со сливами. Сливы желательно крупные. ...
10.08.2013, 17:21
Апрель
Слоеный торт с клубничной начинкой и кремом "Амаретто"
Приятный взору и на вкус слоеный торт с клубникой плюс крем "Амаретт ...
25.10.2013, 01:54
Апрель
Фунтовый пряный кекс с апельсиново-ромовым соусом
Осенний пряный десерт. Богатый вкусом и апельсиновым соусом ...
31.10.2013, 22:10
Апрель
Горчичный соус диетический
Эта чудесная заправка подойдет для овощных салатиков, прекрасно соче ...
27.04.2018, 12:26
тамара агапитова
Медовик
Вкусный, нежный медовик быстрого приготовления. Можно готовить прак ...
20.08.2012, 21:22
Мила
Торт Муравейник
Торт Муравейник известен многих хозяйкам. Незначительная разница в р ...
01.04.2014, 19:32
nnoir
Лимонно-овсяное печенье с имбирем
Печенье имеет приятную структуру средней плотности и лимонно-имбирны ...
25.02.2012, 14:50
МарияС
Шортбред с фисташками
Английское чаепитие у Вас дома! Попробуйте печенье шортбред с фисташ ...
07.05.2015, 11:02
ОльгаЧ
Флорентийское печенье с макадамией
Макадамия - это австралийский орех, который считается самым дорогим ...
27.07.2012, 11:51
ОльгаЧ
Испанское печенье Чуррос
Испанцы предпочитают делать чуррос в виде многоконечной звезды (в се ...
02.04.2012, 13:36
ОльгаЧ