Печенье-крекер (Graham Crackers)
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4806 раз

Печенье получилось умеренно рассыпчатое и в меру сладкое, хорошо подходит для намазывания паштетов, намазок и просто для ломтика сыра (источник рецепта - сайт cook4style).
Ингредиенты
- Мягкое сливочное масло 100 г
- Цельнозерновая мука 1 ст.
- Белая мука 0,5 ст.
- Овсяные хлопья 0,5 ст.
- Соль щепотка
- Сахар 3 ст.л.
- Рахрыхлитель 1 ч.л.
- Молоко 1/3-1/2 ст.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сливочное масло
- Тип блюда:Полдник
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
100 г мягкого сливочного масла перемешать с 1 стаканом цельнозерновой муки. Добавить полстакана белой муки.

Шаг 2 из 5
Также положить полстакана овсяных хлопьев, перемешать. Добавить соль (щепотку), сахар (3 ст.л.), 1ч.л. рахрыхлителя. Перемешать.

Шаг 3 из 5
Понемногу разбавлять полученную смесь молоком.

Шаг 4 из 5
Половину хорошо вымешаного теста положить в холодильник.Оставшуюся часть раскатать не очень тонко, стаканом выдавить кружочки и перенести их на противень, застеленный пергаментной бумагой.П

Готово!
оставить в разогретую до 180 градусов духовку и выпекать 15-20 минут до румяного цвета.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Замечательное печенье!
26 августа 2012 00:11
Ответить
Хлеб-улитка с паприкой и кориандром
Этот хлеб, ну очень нежный и воздушный. ...
19.03.2015, 19:56
lorik26
Блины с абрикосами.
Эти блины вкусные и холодными, и горячими. Абрикосовая начинка обога ...
13.02.2015, 12:59
тамара агапитова
Постный медово-шоколадный манник с изюмом и орехами
Предлагаю вам испечь вкусный медово-шоколадный манник с изюмом и оре ...
04.09.2014, 17:28
lakshmi
Овсяный суп с фасолью
Очень легкий и сытный суп.
17.02.2014, 13:21
Тория
Хлеб на воде с прованскими травами
Ну кто не любит домашнюю выпечку? А такой хлеб с прованскими травами ...
17.08.2015, 18:40
lorik26
Лимонный сорбет
Подобный сорбет подают между сменами блюд. ...
31.08.2012, 23:44
МарияС
Постный ибирный кекс с вишнями.
Очень вкусный постный кекс с добавлением вишни. ...
06.05.2012, 16:20
lakshmi
Ягоды с сыром в чайном желе
Ягоды с сыром в чайном желе. Это десерт очень легкий, низкокалорийны ...
16.10.2019, 15:45
lorik26
Картофельно-дрожжевые пышки с мясной начинкой
Воздушные пышки из картофельного теста с начинкой из говяжего фарша ...
06.05.2014, 09:35
Татьяна Маражо
Постный пшенный суп
Для тех кто соблюдает пост, рекомендую приготовить постный суп с пше ...
07.04.2021, 09:24
the_dream