Наверх
На сайте 41010 рецептов и 52979 отзывов! На сайте 41010 рецептов и 52979 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Клубничный пирог

2150
+7

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Нежный, воздушный, вкусный пирог!

Приготовление:

Муку смешиваем с содой, просеиваем через сито, добавляем охлажденный маргарин и быстро рубим ножом.
Клубничный пирог
Клубничный пирог
К полученной крошке добавляем лимонный сок, желтки, сметану, сахар и замешиваем тесто.
Клубничный пирог
Тесто раскатываем и кладем в форму, предварительно смазанную маслом, тесто накалываем вилкой и выпекаем в духовке при температуре 170-180 гр. 20 минут.
Клубничный пирог
Клубничный пирог
Белки взбиваем с сахаром, 1/3 часть соединяем с клубникой.
Клубничный пирог
Эту клубнично-белковую массу наносим на корж, а сверху распределяем оставшиеся белки, посыпаем миндальными лепестками и отправляем в духовку на 15 минут.
Клубничный пирог
Клубничный пирог
Приятного аппетита!
Клубничный пирог
Клубничный пирог
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+7
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Людмила - Повар

    Россия, Республика Крым, г.Белогорск

    Мила
    30 января 2012 18:42
    Вкусно! Так лета уже захотелось!
Шаг
1 из {count_steps}