Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Пирожки с фаршем из лаваша

    Понравился 1 повару Просмотрен 2846 раз
    фото рецепта: Пирожки с фаршем из лаваша
    (4.46)
    8559 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    2 голоса
    Пирожки с фаршем из лаваша. Очень вкусные пирожки с сочной начинкой из овощей и мясного смешанного фарша. А вместо того, чтобы замешивать тесто, возьмите готовый армянский лаваш и успех вам обеспечен.
    Ингредиенты
    Приготовление40 мин.
    Шаг 1 из 8

    Мелко нарежьте лук, морковь и кабачок на крупной терке. жарьте на растительном масле минуты три, перемешивая.

    Фото приготовление рецепта: Пирожки с фаршем из лаваша шаг №1
    Шаг 2 из 8

    Добавьте фарш, перемешайте и жарьте минут пять, а потом тушите до готовности под крышкой на малом огне минут 20. В конце приготовления, посолите и поперчите.

    Фото приготовление рецепта: Пирожки с фаршем из лаваша шаг №2
    Шаг 3 из 8

    Разрежьте лаваш на квадраты размером 20 на 20 см. Смажьте мягким сыром янтарь.

    Фото приготовление рецепта: Пирожки с фаршем из лаваша шаг №3
    Шаг 4 из 8

    Разложите начинку.

    Фото приготовление рецепта: Пирожки с фаршем из лаваша шаг №4
    Шаг 5 из 8

    Посыпьте сыром на мелкой терке.

    Фото приготовление рецепта: Пирожки с фаршем из лаваша шаг №5
    Шаг 6 из 8

    Сверните боковые части лаваша и в рулет. Уложите в форму для выпекания. Смажьте яичным желтком, смешанным с парой ложек молока.

    Фото приготовление рецепта: Пирожки с фаршем из лаваша шаг №6
    Шаг 7 из 8

    Выпекайте в духовке при температуре 180 гр. до румяной корочки.

    Фото приготовление рецепта: Пирожки с фаршем из лаваша шаг №7
    Готово!

    Подавайте пирожки со сметаной.

    Фото приготовление рецепта: Пирожки с фаршем из лаваша шаг №8
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 3
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    YulyaMukuta
    Очень вкусно и сытно!
    24 октября 2020 21:12
    Ответить
    lorik26
    Спасибо, Тома!
    24 октября 2020 15:15
    Ответить
    тамара агапитова
    Ну очень вкусно!
    24 октября 2020 14:02
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам