Нежный творожный пирог с черешней и сметанно-творожной заливкой
Понравился 1 повару
Просмотрен 25141 раз
Вкуснейший сезонный пирог, который можно готовить с различными ягодами и фруктами.
Ингредиенты
- Тесто: мука 250 г
- Сливочное масло 150 г
- Мягкий творог 200 г
- Сахар 3 ст.л.
- Ванильный сахар 1 пакетик
- Разрыхлитель 2 ч.л.
- Соль по вкусу
- Начинка: черешня без косточек 400 г
- Яйцо куриное 3 шт.
- Мягкий творог(или творожная масса) 250 г
- Сметана 2 ст.л.
- Манная крупа 1 ст.л.
- Сахар 3 ст.л.
Приготовлениеболее 1 часа
Начинаем с приготовления теста, для этого просеиваем муку с разрыхлителем, добавляем сахар, ванильный сахар, соль, творог, размягченное сливочное масло и замешиваем тесто. 
Оно получается очень эластичное.


Тесто распределяем по форме, предварительно смазанной маслом, делаем проколы вилкой и отправляем в духовку на 10-15 минут при температуре 180 гр.А пока готовим заливку. Яйца, сметану, творог, манную крупу, сахар соединяем с помощью блендера. Черешню без косточек выкладываем на основание, сверху выливаем заливку и отправляем в духовку и выпекаем где-то 30 минут при температуре 180 гр.

Даем пирогу остыть и наслаждаемся!

Приятного аппетита!!!


Оно получается очень эластичное.


Тесто распределяем по форме, предварительно смазанной маслом, делаем проколы вилкой и отправляем в духовку на 10-15 минут при температуре 180 гр.А пока готовим заливку. Яйца, сметану, творог, манную крупу, сахар соединяем с помощью блендера. Черешню без косточек выкладываем на основание, сверху выливаем заливку и отправляем в духовку и выпекаем где-то 30 минут при температуре 180 гр.

Даем пирогу остыть и наслаждаемся!

Приятного аппетита!!!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Яйца именно в заливку! а не в тесто! В рецепте все правильно написано! Очень часто пеку пироги с такой заливкой. Это очень вкусно!!!
28 февраля 2012 13:33
Ответить
может все-таки яйца для теста?
11 февраля 2012 10:05
Ответить
Печеные яблоки под коньяком и медом
Печеные яблоки под соусом из меда с коньяком или ромом. А подавать я ...
11.08.2018, 16:46
lorik26
Салат "Уолдорф"
Перед вами классический вариант американского салата, его готовят из ...
29.12.2018, 12:47
Тория
Яблочные блинчики
Предлагаю вам приготовить яблочные блинчики с корицей. Они получаютс ...
04.12.2020, 15:59
YulyaMukuta
Слойки с яблоками и корицей
Ароматные хрустящие слойки с яблоком. корицей и коричневым сахаром г ...
29.06.2015, 15:41
bvlena
Десерт из яблок с мороженым
Десерт из яблок с мороженым. Это вкусный и полезный десерт и простой ...
17.03.2017, 23:17
lorik26
Яблоки запеченные с творогом и грецкими орехами
Очень вкусный и легкий десерт, яблоки запеченные с творогом. Такой д ...
07.02.2016, 18:23
HelgaZ
Яблочный крамбль с ягодами
Крамбль с крошкой из кукурузной муки и миндаля. Начинка яблоко и яго ...
23.07.2013, 16:26
Татьяна Маражо
Шарлотка с яблоками и персиками
Рецептов шарлотки очень много, но у каждого есть свой любимый. Сегод ...
27.09.2018, 10:15
Marina30
Салат с яблоком, сельдереем и сыром
Свежий салатик, понравится всем, кто любит сельдерей. У нас в семье ...
07.05.2015, 21:21
bvlena
Салат с яблок, сельдерея и орехов с йогуртом
Сегодня я приготовила для вас хороший и очень вкусный и в тоже время ...
22.11.2015, 12:16
ihajse
