Пирог с творогом и яблоками «Нежность»
Понравился 3 поварам
Просмотрен 39295 раз
Нежный творожный пирог с ароматом яблока. Нам очень понравилось. Поопробуйте и вы.
Ингредиенты
- Мука пшеничная 2 ст
- Сахарный песок 0,5 ст + 0,5 ст в начинку
- Сливочное масло (маргарин для выпечки) 250 г
- Разрыхлитель 1 ч л
- Творог 300 г
- Яблоки 2 шт
- Ванильный сахар 10 г
- Яйцо 1 шт + для смазки
- Растительное масло для смазки формы
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9
Творог соединить с яйцом, сахаром и ванильным сахаром.
Шаг 2 из 9
Яблоки вымыть, очистить от кожицы и семян и натереть на тёрке.
Шаг 3 из 9
Соединить яблоки с творогом. Перемешать.
Шаг 4 из 9
Муку просеять с разрыхлителем. Добавить размягчённый маргарин, сахар и замесить тесто.
Шаг 5 из 9
Тесто разделить на две неравные части, завернуть в пищевую плёнку и охладить в холодильнике 30 минут.
Шаг 6 из 9
Форму смазать маслом. Тесто раскатать толщиной около 1 см. Первый пласт выложить в форму, сформовать бортики.
Выложить на пласт теста начинку.
Шаг 7 из 9
Накрыть вторым раскатанным пластом (у меня второй пласт получился местами рваным).
Смазать верх пирога взбитым яйцом.
Шаг 8 из 9
Выпекать при 200С примерно 30 минут.
Готовый пирог охладить.
Сверху по желанию можно присыпать сахарной пудрой.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет