Наверх
На сайте 41019 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41019 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Рулеты с маком и изюмом

9535
+6

Назначение: Выпечка

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Девочки, хочу с вами поделиться рецептиком рулета, который быстро и легко делается.

Ингредиенты:

Приготовление:

Развести дрожжи в теплом молоке. Если нет молока подойдет и вода(лучше газированная). Добавить соль, сахар, маргарин(растопить), яйца, муку и замесить эластичное тесто, не пристающее к рукам. Положить в миску и накрыть. Поставить в теплое место. Хотя и просто на столе хорошо подойдет.

Рулеты с маком и изюмом


Сделать начинку. Для этого мак проварить в воде минут 10. Воду слить, а мак протереть. Я прокрутила в кофемолке. Добавить сахар по вкусу и распаренный изюм.

Когда тесто увеличится в объеме в 2 раза, разделить его пополам. Из этого количества получилось два рулета. Из одного куска раскатать лист, выложить начинку и свернуть рулетом. Положить в форму и ножницами или ножом сделать зигзагообразные надрезы. Смазать и дать расстояться минут 20.

Рулеты с маком и изюмом

Со вторым куском теста поступить также, только рулет разрезать вдоль не до конца и сплести косу.

Рулеты с маком и изюмом


Выпекать в духовке на среднем огне до готовности. Достать из духовки и накрыть полотенцем до остывания.

Рулеты с маком и изюмом

Рулеты с маком и изюмом
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+6
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Зоя - Повар

    Украина г. Донецк

    Zoya7
    9 марта 2012 18:10
    Ksiuha, Муки 500 г. Сейчас добавлю.
  • 25 февраля 2012 20:32
    А сколько муки примерно надо? Вы не указали
  • Зоя - Повар

    Украина г. Донецк

    Zoya7
    19 февраля 2012 12:57
    Спасибо! Попробуйте. Рецепт так сказать, базовый и ординарный, форма мне нравится.
  • Наталья - Повар

    Москва

    Главное увлечение моей жизни - кулинария!

    mama Tasi
    19 февраля 2012 11:28
    Могу только догадываться, как это вкусно! а уж то, что красиво - факт!!! love
Шаг
1 из {count_steps}